Beyaz Ve Yeşil Kuşkonmaz Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-09-2012

Hazırlama süresi 3

5 saat
Beyaz ve yeşil kuşkonmaz Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi 12 kişilik
Malzemeler:

3 kilogram beyaz kuşkonmaz
3 kilogram yeşil kuşkonmaz
20 gram tereyağı
1 tatlı kaşığı toz şeker
tuz

Hazırlanışı:
Beyaz kuşkonmazı soyun

Alt kısmındaki odunsu dokuyu kesin

Pişirene kadar nemli beze sarıp buzdolabına koyun

Yeşil kuşkonmazın sadece uçlarındaki 2/3'lik kısmı kesin, nemli beze sarın

Kıvrılmamaları için dik olarak buzdolabına kaldırın

İki ayrı kapta 2 şer lt

suyu 1 tatlı kaşığı tuz, 1/2 tatlı kaşığı şeker ve 10 gr

tereyağı ile kaynatın

Ağzı kapalı olarak, yeşil kuşkonmazı 8-10 dakika, beyaz kuşkonmazı ise 10-12 dakika pişirin

09-09-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Beyaz Ve Yeşil Kuşkonmaz Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Hazırlama süresi 35 saat Beyaz ve yeşil kuşkonmaz Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi 12 kişilik Malzemeler: 3 kilogram beyaz kuşkonmaz 3 kilogram yeşil kuşkonmaz 20 gram tereyağı 1 tatlı kaşığı toz şeker tuz Hazırlanışı: Beyaz kuşkonmazı soyun Alt kısmındaki odunsu dokuyu kesin Pişirene kadar nemli beze sarıp buzdolabına koyun Yeşil kuşkonmazın sadece uçlarındaki 2/3'lik kısmı kesin, nemli beze sarın Kıvrılmamaları için dik olarak buzdolabına kaldırın İki ayrı kapta 2 şer lt suyu 1 tatlı kaşığı tuz, 1/2 tatlı kaşığı şeker ve 10 gr tereyağı ile kaynatın Ağzı kapalı olarak, yeşil kuşkonmazı 8-10 dakika, beyaz kuşkonmazı ise 10-12 dakika pişirin