Bezelyeli Türlü Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-09-2012

Bezelyeli türlü
Bezelyeli türlü Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 30 dakika
4 kişilik
Malzemeler:

500 gram ufak patates
300 gram havuç
20 gram tereyağı
1 yemek kaşığı un
250 ml

et suyu (tablet)
muskat
1 demet taze soğan
300 gram bezelye
200 ml

kremşanti
2 yemek kaşığı limon suyu
2 yemek kaşığı maydanoz
tuz
karabiber

Hazırlanışı:
Patates ve havuçları soyun

Havuçları dörde bölüp iri parçalara doğrayın

Sebzeleri tereyağında çevirin, un serpip karıştırın

Et suyunu ilave edin

Tuz, karabiber ve muskat ile tatlandırın

15 dakika ağzı kapalı olarak pişirin

Taze soğanları halka halka doğrayıp bezelyelerle birlikte tencereye katın, 5 dakika daha pişirin

Kremşantiyi ilave edin, gerekirse limon suyu, tuz, karabiber ve muskat ile tatlandırın

Üzerine maydanoz serpip servis yapın

09-09-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Bezelyeli Türlü Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Bezelyeli türlü Bezelyeli türlü Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Hazırlama süresi 30 dakika 4 kişilik Malzemeler: 500 gram ufak patates 300 gram havuç 20 gram tereyağı 1 yemek kaşığı un 250 ml et suyu (tablet) muskat 1 demet taze soğan 300 gram bezelye 200 ml kremşanti 2 yemek kaşığı limon suyu 2 yemek kaşığı maydanoz tuz karabiber Hazırlanışı: Patates ve havuçları soyun Havuçları dörde bölüp iri parçalara doğrayın Sebzeleri tereyağında çevirin, un serpip karıştırın Et suyunu ilave edin Tuz, karabiber ve muskat ile tatlandırın 15 dakika ağzı kapalı olarak pişirin Taze soğanları halka halka doğrayıp bezelyelerle birlikte tencereye katın, 5 dakika daha pişirin Kremşantiyi ilave edin, gerekirse limon suyu, tuz, karabiber ve muskat ile tatlandırın Üzerine maydanoz serpip servis yapın