Fırında Kremalı Patates Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-09-2012

Fırında kremalı patates
Fırında kremalı patates Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 75 dakika
4 kişilik
Malzemeler:

30 gram tereyağı
30 gram rendelenmiş parmesan peyniri
100 gram rendelenmiş gouda peyniri
120 gram krema
muskat
600 gram patates
150 gram soğan
4 adet yumurta
45 ml

sıvı yağ
1 demet frenk soğanı
3 dal maydanoz
tuz
karabiber

Hazırlanışı:
Patatesleri kabuklarıyla tuzlu suda 20 dakika haşlayın

Soğanı soyun, dörde bölün ve ince doğrayın

Frenk soğanlarını ince kıyın

Yumurta, krema, tuz, karabiber ve muskat ile çırpın

Haşladığınız patatesleri soyun, halka kesin

Tereyağı ve sıvı yağı bir tavada ısıtın

Soğan ve patatesleri kızdırılmış tereyağı ve sıvı yağ karışımında 6-8 dakika kavurup fırına dayanıklı bir kaba koyun

Kremalı yumurta karışımını haşladığınız patateslerin üzerine dökün

Rendelenmiş gouda peynirlerini serpin

Önceden 200o C ısıtılmış fırının alttan ikinci rafında 15 dakika pişirin

Kremalı patatesi maydanoz yaprakları ile süsleyip, yanında karışık yeşil salata ile servis yapabilirsiniz

09-09-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Fırında Kremalı Patates Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Fırında kremalı patates Fırında kremalı patates Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Hazırlama süresi 75 dakika 4 kişilik Malzemeler: 30 gram tereyağı 30 gram rendelenmiş parmesan peyniri 100 gram rendelenmiş gouda peyniri 120 gram krema muskat 600 gram patates 150 gram soğan 4 adet yumurta 45 ml sıvı yağ 1 demet frenk soğanı 3 dal maydanoz tuz karabiber Hazırlanışı: Patatesleri kabuklarıyla tuzlu suda 20 dakika haşlayın Soğanı soyun, dörde bölün ve ince doğrayın Frenk soğanlarını ince kıyın Yumurta, krema, tuz, karabiber ve muskat ile çırpın Haşladığınız patatesleri soyun, halka kesin Tereyağı ve sıvı yağı bir tavada ısıtın Soğan ve patatesleri kızdırılmış tereyağı ve sıvı yağ karışımında 6-8 dakika kavurup fırına dayanıklı bir kaba koyun Kremalı yumurta karışımını haşladığınız patateslerin üzerine dökün Rendelenmiş gouda peynirlerini serpin Önceden 200o C ısıtılmış fırının alttan ikinci rafında 15 dakika pişirin Kremalı patatesi maydanoz yaprakları ile süsleyip, yanında karışık yeşil salata ile servis yapabilirsiniz