Pırasa Mücveri Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-09-2012

Pırasa mücveri
Pırasa mücveri Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 15 dk
10 adet
Malzemeler:

3 adet pırasa
100 gram beyaz peynir
3 adet yumurta
2 yemek kaşığı un
tuz
karabiber
sıvıyağ

Hazırlanışı:
Pırasayı ayıklayıp incecik halka şeklinde kestikten sonra 1 su bardağı su ile 20 dk haşlayın soğumasını bekleyin ve suyunu sıkın

Peyniri ufalayın

Tuz, karabiber, un ve 3 adet yumurtayla birlikte derince ibr kapta karıştırın

Pırasaların dağılmamasına dikkat ederek karışıma ekleyin

Karışımı yağ kızdırdığınız tavaya bir kaşık yardımıyla koyup kızartın

Kızaran mücverleri kağıt havlu üzerine çıkarıp fazla yağını emdirin

Sıcak olarak servis yapın

09-09-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Pırasa Mücveri Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Pırasa mücveri Pırasa mücveri Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Hazırlama süresi 15 dk 10 adet Malzemeler: 3 adet pırasa 100 gram beyaz peynir 3 adet yumurta 2 yemek kaşığı un tuz karabiber sıvıyağ Hazırlanışı: Pırasayı ayıklayıp incecik halka şeklinde kestikten sonra 1 su bardağı su ile 20 dk haşlayın soğumasını bekleyin ve suyunu sıkın Peyniri ufalayın Tuz, karabiber, un ve 3 adet yumurtayla birlikte derince ibr kapta karıştırın Pırasaların dağılmamasına dikkat ederek karışıma ekleyin Karışımı yağ kızdırdığınız tavaya bir kaşık yardımıyla koyup kızartın Kızaran mücverleri kağıt havlu üzerine çıkarıp fazla yağını emdirin Sıcak olarak servis yapın