Mantarlı Patates Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-09-2012

Mantarlı patates
Mantarlı patates Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 30 dakika
4 kişilik
Malzemeler:

4 adet iri patates
1 tatlı kaşığı tane kimyon
500 gram mantar
1 yemek kaşığı margarin
100 ml

süt kreması
1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı kıyılmış yeşillik
tuz
karabiber

Hazırlanışı:
Mantarları temizleyin, dörder parçaya bölün

Yağda kızartıp tuz ve karabiber ile tatlandırın
Kremayı ilave edip 2 dk kaynatın

Kıyılmış yeşillik katın

Gerekirse nişastayı suda eritip ekleyerek bir taşım kaynatıp koyulaştırın

Kabukları ile haşladığınız patatesleri uzunlamasına ortalarından yarın

İki çatal yardımı ile açıp, mantarlı karışımı içlerine koyun

Sıcak olarak servis yapın

09-09-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Mantarlı Patates Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Mantarlı patates Mantarlı patates Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Hazırlama süresi 30 dakika 4 kişilik Malzemeler: 4 adet iri patates 1 tatlı kaşığı tane kimyon 500 gram mantar 1 yemek kaşığı margarin 100 ml süt kreması 1 yemek kaşığı nişasta 1 yemek kaşığı kıyılmış yeşillik tuz karabiber Hazırlanışı: Mantarları temizleyin, dörder parçaya bölün Yağda kızartıp tuz ve karabiber ile tatlandırın Kremayı ilave edip 2 dk kaynatın Kıyılmış yeşillik katın Gerekirse nişastayı suda eritip ekleyerek bir taşım kaynatıp koyulaştırın Kabukları ile haşladığınız patatesleri uzunlamasına ortalarından yarın İki çatal yardımı ile açıp, mantarlı karışımı içlerine koyun Sıcak olarak servis yapın