Yalnız Mesajı Göster

Patates Şiş Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Eski 09-09-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Patates Şiş Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi



Patates şiş
Patates şiş Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 50 dakika
6 kişilik
Malzemeler:

18 adet küçük patates
18 adet iri kapari
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı maydanoz
tuz
karabiber

Hazırlanışı:
Patatesleri kabuklarıyla birlikte 15-20 dakika tuzlu suda haşlayın, süzün
Buharın uçmasını bekleyip ılıkken kabuklarını soyun
Kaparileri süzülmeye bırakın
Her çöp şişe 3 patates ve 3 kapari takın Büyük bir tavada yağı ısıtın Şişleri orta ateşte her tarafları altın sarısı renk alana kadar kavurun
Tuzlayıp biberleyin ve üstlerine maydanoz serpiştirip kuzu budunun yanında servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla