Yalnız Mesajı Göster

İspanak Graten Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Eski 09-09-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

İspanak Graten Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi



Ispanak graten
Ispanak graten Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 40 dakika
4 kişilik
Malzemeler:

500 gram dondurulmuş ıspanak
750 gram patates
125 ml süt
3 yemek kaşığı süt kreması
200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
tuz
karabiber
muskat

Başınıza gelebilecekler Kıvam: l Patatesler lastiksi bir doku kazanabilir Lezzet: l Önceden hazırladığınız grateni tekrar ısıttığınızda lezzeti bozulabilir Sizden önce keşfedildi Kıvam: l Patatesleri püre haline getirmek için kesinlikle mutfak robotu kullanmayın Böyle ezilen patatesler lastiksi bir doku kazanırlar Püre yapmak için en ideal yöntem çatalla ezmektir Lezzet: l Önceden hazırladığınız grateni sadece ısıtmak için fırına koyduğunuzda benmari yöntemi uygulayın l Dondurul

Hazırlanışı:
Ispanağı çözülmeye bırakın Ispanakları ince ince doğradıktan sonra suyunu iyice sıkın
Patatesleri yıkayıp tuzlu suda haşlayın Kabuklarını soyup ezin
Patatesleri süt ve krema ile karıştırın Karabiber, tuz ve muskat ile tatlandırın Daha sonra ıspanaklara katın
Hazırladığınız karışımı küçük ve ısıya dayanıklı 4 kaba boşaltın
Üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin 225ø ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin

Alıntı Yaparak Cevapla