Turşu Yemeği Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-09-2012

Turşu yemeği
Turşu yemeği Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 20 dakika
4 kişilik
Malzemeler:

100 gram soğan
800 gram çok ince kıyılmış lahana turşusu
30 gram tereyağı
30 gram şeker
50 ml

üzüm sirkesi
1 adet defne yaprağı
3 yemek kaşığı turşu suyu
tuz
tane karabiber

Hazırlanışı:
Soğanı soyun, ince doğrayın

Tereyağını eritin, soğanı tereyağında pembeleştirin

Şeker, tane karabiber, defne yaprağı ve lahana turşusunu ilave edin

300 ml

su ve sirkeyi katın

Kapağı hafif aralık olarak, orta ateşte 40 dakika pişirin

Tuz ve turşu suyu ile tatlandırın

09-09-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Turşu Yemeği Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Turşu yemeği Turşu yemeği Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Hazırlama süresi 20 dakika 4 kişilik Malzemeler: 100 gram soğan 800 gram çok ince kıyılmış lahana turşusu 30 gram tereyağı 30 gram şeker 50 ml üzüm sirkesi 1 adet defne yaprağı 3 yemek kaşığı turşu suyu tuz tane karabiber Hazırlanışı: Soğanı soyun, ince doğrayın Tereyağını eritin, soğanı tereyağında pembeleştirin Şeker, tane karabiber, defne yaprağı ve lahana turşusunu ilave edin 300 ml su ve sirkeyi katın Kapağı hafif aralık olarak, orta ateşte 40 dakika pişirin Tuz ve turşu suyu ile tatlandırın