Yaz Türlüsü Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-09-2012

Yaz türlüsü
Yaz türlüsü Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 30 dakika
1 kişilik
Malzemeler:

200 gram Tİkveşli Altın Kaymaklı Yoğurt
150 gram taze fasulye
1 adet körpe havuç
1 çay kaşığı mısır nişastası
1-2 tatlı kaşığı balsamik sirke
1 adet domates
1/4 demet maydanoz
100 gram karides(dondurulmuş)
tuz
karabiber

Hazırlanışı:
Fasulyeleri ayıklayıp 3e kesin

Havucu yıkayıp dilimleyin

Karidesleri çözdürmeden havuç ve fasulyelerle birlikte 2 su bardağı suda 8 dakika kaynatın

Delikli kepçe ile alıp buz gibi soğuk suya koyun

Nişastayı, sebzeleri haşladığınız suda eritin

Sirke, tuz ve karabiber ile tatlandırın

Domatesleri küb şeklinde doğrayın

Maydanozu kıyın, domatesler, sebzeler ve karideslerle karıştırın

Tuz ve karabiber ile tatlandırın

Karışımı çukur bir tabağa koyun

Üzerlerine nişastalı sosu döküp, buzdolabında donmaya bırakın

Tikveşli Altın Kaymaklı Yoğurt ile birlikte servis yapın

Dilerseniz üzerine taze soğanın kıyılmış yeşil uçlarını serpebilirsiniz

09-09-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Yaz Türlüsü Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Yaz türlüsü Yaz türlüsü Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Hazırlama süresi 30 dakika 1 kişilik Malzemeler: 200 gram Tİkveşli Altın Kaymaklı Yoğurt 150 gram taze fasulye 1 adet körpe havuç 1 çay kaşığı mısır nişastası 1-2 tatlı kaşığı balsamik sirke 1 adet domates 1/4 demet maydanoz 100 gram karides(dondurulmuş) tuz karabiber Hazırlanışı: Fasulyeleri ayıklayıp 3e kesin Havucu yıkayıp dilimleyin Karidesleri çözdürmeden havuç ve fasulyelerle birlikte 2 su bardağı suda 8 dakika kaynatın Delikli kepçe ile alıp buz gibi soğuk suya koyun Nişastayı, sebzeleri haşladığınız suda eritin Sirke, tuz ve karabiber ile tatlandırın Domatesleri küb şeklinde doğrayın Maydanozu kıyın, domatesler, sebzeler ve karideslerle karıştırın Tuz ve karabiber ile tatlandırın Karışımı çukur bir tabağa koyun Üzerlerine nişastalı sosu döküp, buzdolabında donmaya bırakın Tikveşli Altın Kaymaklı Yoğurt ile birlikte servis yapın Dilerseniz üzerine taze soğanın kıyılmış yeşil uçlarını serpebilirsiniz