Pazılı Lor Dolması Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-09-2012

Pazılı lor dolması
Pazılı lor dolması Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 30 dakika
4 kişilik
150 kalori Malzemeler:

1 kg

pazı
150 gr

ince bulgur
1/2 kg

taze lor peyniri
1 adet soğan
1/2 demet nane
1/2 demet dereotu
450 gr

yoğurt
2 diş sarmısak
reyhan
tuz
karabiber

Hazırlanışı:
Pazı yapraklarını saplarından ayırıp sıcak suda blanşe edip süzün

Soğanı küp kesin

Dereotu ve naneyi saplarıyla incecik kıyın

Karıştırma kabında lor peyniri, bulgur, soğan, otlar, reyhan, karabiber ve tuzu ekleyip karıştırarak harç elde edin

Pazı yapraklarına bu karışımı sarın

Fırın kabına dizin

Önceden 175o C’de ısıttığınız fırınınızda 30-35 dakika pişirin

Sarmısağı ezin

Yoğurda karıştırın

Sıcak dolma ile servis yapın

09-09-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Pazılı Lor Dolması Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Pazılı lor dolması Pazılı lor dolması Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Hazırlama süresi 30 dakika 4 kişilik 150 kalori Malzemeler: 1 kg pazı 150 gr ince bulgur 1/2 kg taze lor peyniri 1 adet soğan 1/2 demet nane 1/2 demet dereotu 450 gr yoğurt 2 diş sarmısak reyhan tuz karabiber Hazırlanışı: Pazı yapraklarını saplarından ayırıp sıcak suda blanşe edip süzün Soğanı küp kesin Dereotu ve naneyi saplarıyla incecik kıyın Karıştırma kabında lor peyniri, bulgur, soğan, otlar, reyhan, karabiber ve tuzu ekleyip karıştırarak harç elde edin Pazı yapraklarına bu karışımı sarın Fırın kabına dizin Önceden 175o C’de ısıttığınız fırınınızda 30-35 dakika pişirin Sarmısağı ezin Yoğurda karıştırın Sıcak dolma ile servis yapın