Yoğurtlu İspanak Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-09-2012

Yoğurtlu ıspanak
Yoğurtlu ıspanak Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 35 dakika
6 kişilik
Malzemeler:

1 kilogram ıspanak
2 yemek kaşığı sıvıyağ
2 yemek kaşığı un
250 gram yoğurt
2 diş sarmısak

Hazırlanışı:
Ispanakları ayıklayıp yıkayın

İrice doğrayıp suyunun süzülmesi için süzgeçten alın

Süzdüğünüz ıspanağı kaynar suda 1 dk haşlayın

Sıcak sudan alarak tekrar süzüp soğuk sudan
geçirin

Unu sıvı yağda iyice pembeleşinceye kadar kavurun

İçine ıspanağı ekleyerek tuzla tatlandırın

Sarmısakları döğün ve yoğurtla karıştırın

Hazırladığınız yoğurdu servis tabağına aldığınız ıspanağın üzerine dökün

09-09-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Yoğurtlu İspanak Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Yoğurtlu ıspanak Yoğurtlu ıspanak Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Hazırlama süresi 35 dakika 6 kişilik Malzemeler: 1 kilogram ıspanak 2 yemek kaşığı sıvıyağ 2 yemek kaşığı un 250 gram yoğurt 2 diş sarmısak Hazırlanışı: Ispanakları ayıklayıp yıkayın İrice doğrayıp suyunun süzülmesi için süzgeçten alın Süzdüğünüz ıspanağı kaynar suda 1 dk haşlayın Sıcak sudan alarak tekrar süzüp soğuk sudan geçirin Unu sıvı yağda iyice pembeleşinceye kadar kavurun İçine ıspanağı ekleyerek tuzla tatlandırın Sarmısakları döğün ve yoğurtla karıştırın Hazırladığınız yoğurdu servis tabağına aldığınız ıspanağın üzerine dökün