Peynir Soslu Patates Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-09-2012

Peynir soslu patates
Peynir soslu patates Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 40 dk
4 kişilik
Malzemeler:

1

5 kilogram taze patates
1 yemek kaşığı margarin
200 gram soğan
100 gram dilim jambon
200 gram taze soğan
1 diş sarmısak
400 ml

tablet tavuk suyu
100 ml

kremşanti
1 yemek kaşığı eritme peyniri
50 gram emmetal peyniri
1 yemek kaşığı nişasta
tuz
karabiber

Hazırlanışı:
Patatesleri haşlayın, ılınmaya bırakıp soyun

Soğanları soyun ve jambonla birlikte küçük küblere doğrayın

Taze soğanları ayıklayıp halka halka kesin, sarımsağı soyup ezin

Erittiğiniz margarinde jambonu kızartın

Soğanları ekleyip 2 dakika pembeleştirin

Tavuk suyu ve kremşantiyle birlikte bir taşım kaynatın

Eritme peynirini, rendelediğiniz emmental peynirle birlikte sosa katın ve karıştırarak eritin

Taze soğan, sarımsak ve nişastayı da ekleyip bir taşım kaynatın

Tuz, karabiber ile tatlandırın

En son patatesleri ilave edip hafif ateşte 2-3 dakika ısıtın

09-09-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Peynir Soslu Patates Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Peynir soslu patates Peynir soslu patates Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Hazırlama süresi 40 dk 4 kişilik Malzemeler: 15 kilogram taze patates 1 yemek kaşığı margarin 200 gram soğan 100 gram dilim jambon 200 gram taze soğan 1 diş sarmısak 400 ml tablet tavuk suyu 100 ml kremşanti 1 yemek kaşığı eritme peyniri 50 gram emmetal peyniri 1 yemek kaşığı nişasta tuz karabiber Hazırlanışı: Patatesleri haşlayın, ılınmaya bırakıp soyun Soğanları soyun ve jambonla birlikte küçük küblere doğrayın Taze soğanları ayıklayıp halka halka kesin, sarımsağı soyup ezin Erittiğiniz margarinde jambonu kızartın Soğanları ekleyip 2 dakika pembeleştirin Tavuk suyu ve kremşantiyle birlikte bir taşım kaynatın Eritme peynirini, rendelediğiniz emmental peynirle birlikte sosa katın ve karıştırarak eritin Taze soğan, sarımsak ve nişastayı da ekleyip bir taşım kaynatın Tuz, karabiber ile tatlandırın En son patatesleri ilave edip hafif ateşte 2-3 dakika ısıtın