Yalnız Mesajı Göster

Peynirli Kabak Dolması Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Eski 09-09-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Peynirli Kabak Dolması Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi



Peynirli kabak dolması
Peynirli kabak dolması Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 40 dakika
4 kişilik
Malzemeler:

4 adet kabak
30 gram margarin
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet küçük soğan
4 adet domates
dereotu
maydanoz
tuz
karabiber
200 gram beyaz peynir

Hazırlanışı:
Kabakları uzunlamasına ortadan ikiye ayırın Çıkan içleri bıçakla kıyın
Soğanları kıyın ve margarin ile tavada kavurun
Kıyılmış kabakları, domates, yeşillik, tuz ve biberi ekleyin 5dk pişirin
Oyulmuş kabakların içini sıvı yağ ile yağlayın Tuz ve karabiber ile tatlandırın Yağlanmış bir fırın kabında ve 180c ısıtılmış fırında 10dk pişirin Beyaz peyniri ufalayın
Domatesli harcın yarısını fırından çıkan kabakların üzerine yayın Biraz peynir serpin Kalan harçla kabakları bolca doldurun Peynirin tamamını üzerine yerleştirin Tekrar fırına koyup 25dk daha pişirin

Alıntı Yaparak Cevapla