Zeytinyağlı Kayısı Dolması Sebze Yemekleri Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılış

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-09-2012

Zeytinyağlı kayısı dolması
Zeytinyağlı kayısı dolması Sebze Yemekleri Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılış

Hazırlama süresi 25
6 kişilik
315 kalori Malzemeler:

750 gr

kuru kayısı
350 gr

pirinç
1 adet soğan
1/2 adet limon
20 gr

kuş üzümü
30 ml

zeytinyağı
toz şeker
zencefil
tuz
karabiber

Hazırlanışı:
Kayısıları ılık suya koyun

Pirinci ve üzümleri sıcak su dolu ayrı kaplarda bekletin

Soğanı küp doğrayıp zeytinyağında çevirin

Pirinçlerin suyunu süzüp tavaya ekleyin

Renkleri dönünceye kadar orta ateşte çevirin

Kuş üzümlerini ve şekeri ekleyin

200 ml

su, baharatlar ve limon suyu ilavesiyle dirice pişirin

Kayısıları süzün

Bıçakla uzunlamasına yarın ve hazırladığınız içi doldurun

Kısık ateşte az su ile pirinçler yumuşayana kadar pişirip servis yapın

09-09-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Zeytinyağlı Kayısı Dolması Sebze Yemekleri Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılış Zeytinyağlı kayısı dolması Zeytinyağlı kayısı dolması Sebze Yemekleri Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılış Hazırlama süresi 25 6 kişilik 315 kalori Malzemeler: 750 gr kuru kayısı 350 gr pirinç 1 adet soğan 1/2 adet limon 20 gr kuş üzümü 30 ml zeytinyağı toz şeker zencefil tuz karabiber Hazırlanışı: Kayısıları ılık suya koyun Pirinci ve üzümleri sıcak su dolu ayrı kaplarda bekletin Soğanı küp doğrayıp zeytinyağında çevirin Pirinçlerin suyunu süzüp tavaya ekleyin Renkleri dönünceye kadar orta ateşte çevirin Kuş üzümlerini ve şekeri ekleyin 200 ml su, baharatlar ve limon suyu ilavesiyle dirice pişirin Kayısıları süzün Bıçakla uzunlamasına yarın ve hazırladığınız içi doldurun Kısık ateşte az su ile pirinçler yumuşayana kadar pişirip servis yapın