Hindi İçli Kabak Graten Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-09-2012

Hindi içli kabak graten
Hindi içli kabak graten Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 1 saat
4 kişilik
Malzemeler:

4 adet orta boy kabak
200 gram hindi göğüs eti
2 dilim tost ekmeği
6 yemek kaşığı kremşanti
2 adet yumurta
1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
10 gram margarin
1 kutu konserve parça domates
125 ml

et suyu
1/2 tatlı kaşığı kekik
100 gram taze kaşar peyniri
tuz
karabiber

Püre haline getirdiğiniz hindi etini kabakların içine duldururken krema sıkma torbası kullanın

Hazırlanışı:
Kabakları uzunlamalarına ikiye kesip içlerini bir tatlı kaşığı yardımıyla çıkartın

İçleri kıyın ve 10 gr

margarinde çevirin

Tost ekmeğinin kenarlarını çıkarıp hindi etiyle birlikte küb şeklinde doğrayın

Kremşanti ve yumurtalarla karıştırıp mikserde püre haline getirin

Tuz, karabiber ve limon kabuğu rendesi ile tatlandırın

Hazırladığınız püreyi kabakların içine sıkın

Kabak içi ve parça domatesleri et suyu ile birlikte kızartma tenceresinde kaynatın

Tuz, karabiber ve kekik ile tatlandırın

Kabakları ısıya dayanıklı bir kaba koyun

Üzerine hazırladığınız karışımı ekleyin

200ø sıcaklıktaki fırının en alt rafında 15 dakika pişirip üzerine rendelediğiniz kaşar peynirini serpin

Fırının üstten 2

rafında 15 dakika daha pişirip servis yapın

09-09-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Hindi İçli Kabak Graten Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Hindi içli kabak graten Hindi içli kabak graten Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Hazırlama süresi 1 saat 4 kişilik Malzemeler: 4 adet orta boy kabak 200 gram hindi göğüs eti 2 dilim tost ekmeği 6 yemek kaşığı kremşanti 2 adet yumurta 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi 10 gram margarin 1 kutu konserve parça domates 125 ml et suyu 1/2 tatlı kaşığı kekik 100 gram taze kaşar peyniri tuz karabiber Püre haline getirdiğiniz hindi etini kabakların içine duldururken krema sıkma torbası kullanın Hazırlanışı: Kabakları uzunlamalarına ikiye kesip içlerini bir tatlı kaşığı yardımıyla çıkartın İçleri kıyın ve 10 gr margarinde çevirin Tost ekmeğinin kenarlarını çıkarıp hindi etiyle birlikte küb şeklinde doğrayın Kremşanti ve yumurtalarla karıştırıp mikserde püre haline getirin Tuz, karabiber ve limon kabuğu rendesi ile tatlandırın Hazırladığınız püreyi kabakların içine sıkın Kabak içi ve parça domatesleri et suyu ile birlikte kızartma tenceresinde kaynatın Tuz, karabiber ve kekik ile tatlandırın Kabakları ısıya dayanıklı bir kaba koyun Üzerine hazırladığınız karışımı ekleyin 200ø sıcaklıktaki fırının en alt rafında 15 dakika pişirip üzerine rendelediğiniz kaşar peynirini serpin Fırının üstten 2 rafında 15 dakika daha pişirip servis yapın