Patates Kebap Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-09-2012

Patates kebap
Patates kebap Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 20 dakika
4 kişilik
Malzemeler:

8 adet ince uzun patates
8 adet defne yaprağı
1/2 su bardağı sıvı yağ
1/2 adet limonun suyu
1 litre tavuk suyu
kekik
tuz

Hazırlanışı:
Patatesleri soyun, ortalarından uzunlamasına ikiye bölün

Fırın kabına kesik kısımları alta gelecek şekilde dizin

Üzerlerine tuz ve kekik serpip yağ ve limon suyu gezdirin

Aralarına defne yapraklarını yerleştirin

Kabın içine patateslerin üzerini örtecek kadar tavuk suyu dökün

Önceden 200ø ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin

Patatesler kızarmaya başlayınca fırının ısısını 150ø ye düşürün

60 dakika daha pişirip servis yapın

09-09-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Patates Kebap Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Patates kebap Patates kebap Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Hazırlama süresi 20 dakika 4 kişilik Malzemeler: 8 adet ince uzun patates 8 adet defne yaprağı 1/2 su bardağı sıvı yağ 1/2 adet limonun suyu 1 litre tavuk suyu kekik tuz Hazırlanışı: Patatesleri soyun, ortalarından uzunlamasına ikiye bölün Fırın kabına kesik kısımları alta gelecek şekilde dizin Üzerlerine tuz ve kekik serpip yağ ve limon suyu gezdirin Aralarına defne yapraklarını yerleştirin Kabın içine patateslerin üzerini örtecek kadar tavuk suyu dökün Önceden 200ø ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin Patatesler kızarmaya başlayınca fırının ısısını 150ø ye düşürün 60 dakika daha pişirip servis yapın