Yalnız Mesajı Göster

En Güzel Tatlılar - En Güzel Tatlı Tarifleri - En Güzel Tatlıların Yapılışı Tarifi

Eski 09-09-2012   #2
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

En Güzel Tatlılar - En Güzel Tatlı Tarifleri - En Güzel Tatlıların Yapılışı Tarifi



Kadayıf tatlısı




Malzemeler

200 gram çiğ kadayıf
75 gram tereyağı
1 su bardağı çekilmiş antep fıstığı
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su

Yapılışı

Tencereye su ve şekeri alıp karıştırarak kaynatın
Şerbetin soğuması için bekletin
Fırını 180 dereceye ayarlayın
Fırın tepsinin tabanını yağlayın
Kadayıfın yarısını tepsiyeye yayın ve elinizle iyice bastırın
Antep fıstığını kadayıfın üzerine yayın
Kalan kadayıfı tepsiye yayın ve elinizle iyice bastırın
Tereyağını küçük parçalara bölüp kadayıfın üzerine yerleştirin
Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 10 dakika pişirin
Fırından çıkan kadayıfın üzerine ılık şerbeti dökün
Soğuduktan sonra üzerine antep fıstığı veya dövülmüş ceviz serpin
Dilimleyerek servis yapın




Alıntı Yaparak Cevapla