Laz Böreği Tarifi Resimli - Laz Böreği Nasıl Yapılır? Laz Böreği Tarifi Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-09-2012

Laz Böreği Tarifi Resimli - Laz Böreği Nasıl Yapılır? Laz Böreği Tarifi Yapılışı
Laz Böreği Tarifi Resimli - Laz Böreği Nasıl Yapılır? Laz Böreği Tarifi Yapılışı

Resimli Laz Böreği Tarifi
Laz böreği nasıl yapılır

Malzemeler:

Yufkası için:
1 yumurta
2 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1/2 paket kabartma tozu
un

Krema malzemeleri:
Beş kilogram süt
6 yumurta
2 su bardağı şeker
1 su bardağı un

Şerbetin malzemeleri:
2 yemek kaşığı toz şeker
2-3 kaşık su
1 yemek tereyağ

Yufkanın tarifi:
Yufkanın malzemelerini karıştırdım, kulak memesi kıvamında hamur elde edin

yoğurulan hamuru 8 parçaya bölün

her bir parçayı baklava hamuru kadar ince açın

Kremanın yapılışı:
Malzemeleri bir tencereye alıp orta hararetli ocakta pişirin

Kaynamaya başlayınca hemen altı kapatılır,ateşten indirilir

Böreğin tarifi:
Her bir yufkanın arasına tereyağ sürerek dört yufkayı tepsiye yerleştirin

Kenarından sarkan yufkaları tepsinin içine toplamayın

4 yufkayı yerleştirince üzerine ılıyan kremayı dökün

Muhallebinin üzerine bir kaşık toz şeker ve 2 kaşık yoğurdu karıştırıp gezdirelim

Kalan 4 tane yufkayıda aralarına tereyağ gezdirip teker teker koyalım

En son tepsinin üzerine kalan tereyağınıda gezdirelim

Önceden ısıtılmış fırında 45 dk

pişirin sonra fırını kapatıp 5 yada 10 dakika kadar fırından çıkarmayın

şerbetinide pişirip,ılıtın

fırından çıkan böreğin üzerine dökün

afiyet bal şeker olsun

09-09-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Laz Böreği Tarifi Resimli - Laz Böreği Nasıl Yapılır? Laz Böreği Tarifi Yapılışı Laz Böreği Tarifi Resimli - Laz Böreği Nasıl Yapılır? Laz Böreği Tarifi Yapılışı Laz Böreği Tarifi Resimli - Laz Böreği Nasıl Yapılır? Laz Böreği Tarifi Yapılışı Resimli Laz Böreği Tarifi Laz böreği nasıl yapılır Malzemeler: Yufkası için: 1 yumurta 2 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvıyağ 1/2 paket kabartma tozu un Krema malzemeleri: Beş kilogram süt 6 yumurta 2 su bardağı şeker 1 su bardağı un Şerbetin malzemeleri: 2 yemek kaşığı toz şeker 2-3 kaşık su 1 yemek tereyağ Yufkanın tarifi: Yufkanın malzemelerini karıştırdım, kulak memesi kıvamında hamur elde edinyoğurulan hamuru 8 parçaya bölünher bir parçayı baklava hamuru kadar ince açın Kremanın yapılışı: Malzemeleri bir tencereye alıp orta hararetli ocakta pişirin Kaynamaya başlayınca hemen altı kapatılır,ateşten indirilir Böreğin tarifi: Her bir yufkanın arasına tereyağ sürerek dört yufkayı tepsiye yerleştirin Kenarından sarkan yufkaları tepsinin içine toplamayın 4 yufkayı yerleştirince üzerine ılıyan kremayı dökün Muhallebinin üzerine bir kaşık toz şeker ve 2 kaşık yoğurdu karıştırıp gezdirelim Kalan 4 tane yufkayıda aralarına tereyağ gezdirip teker teker koyalım En son tepsinin üzerine kalan tereyağınıda gezdirelim Önceden ısıtılmış fırında 45 dk pişirin sonra fırını kapatıp 5 yada 10 dakika kadar fırından çıkarmayın şerbetinide pişirip,ılıtınfırından çıkan böreğin üzerine dökün afiyet bal şeker olsun