Kavun Dondurması Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-09-2012

Malzemeler

Kavun Dondurması Tarifi* 1 kg kokulu kavun
* Yarım su bardağı şeker
* 4 yumurta akı
* Yarım limon suyu
Yapılışı:
KAVUN DONDURMASI

1— Kavun kesilip kabuk ve çekirdekleri çıkarılır

Küçük küçük doğranır

Şeker,yumurta akı,limon suyu ile iyice ezilir,çarpılır

(Elektrikli karıştırıcı ile daha kolay olur

)
2- Buz kalıplarına boşaltılıp buz dolabının en soğuk ayarında ve buzlukta dondurulur

(Ara sıra karıştırmak gerekir

)

09-09-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kavun Dondurması Tarifi Malzemeler Kavun Dondurması Tarifi* 1 kg kokulu kavun * Yarım su bardağı şeker * 4 yumurta akı * Yarım limon suyu Yapılışı: KAVUN DONDURMASI 1— Kavun kesilip kabuk ve çekirdekleri çıkarılır Küçük küçük doğranırŞeker,yumurta akı,limon suyu ile iyice ezilir,çarpılır(Elektrikli karıştırıcı ile daha kolay olur) 2- Buz kalıplarına boşaltılıp buz dolabının en soğuk ayarında ve buzlukta dondurulur(Ara sıra karıştırmak gerekir)