Konu
:
Etimekli Tavuk Göğsü Tarifi Resimli - Etimekli Tavuk Göğsü Nasıl Yapılır Yapılışı
Yalnız Mesajı Göster
Etimekli Tavuk Göğsü Tarifi Resimli - Etimekli Tavuk Göğsü Nasıl Yapılır Yapılışı
09-09-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Etimekli Tavuk Göğsü Tarifi Resimli - Etimekli Tavuk Göğsü Nasıl Yapılır Yapılışı
Etimekli Tavuk Göğsü Tarifi Resimli - Etimekli Tavuk Göğsü Nasıl Yapılır Yapılışı
Etimekli Tavuk Göğsü Tarifi Resimli - Etimekli Tavuk Göğsü Nasıl Yapılır Yapılışı
Etimekli tavuk göğsü tarifi resimli,etimekli tavuk göğsü,tavuk göğsü tarifi etimekli
Malzemeler
1 paket sade etimek
1 lt süt
175 g margarin
9 yemek kaşığı toz şeker
3 küçük kahve fincanı un
1 paket vanilya
Sos İçin
1 su bardağından 1 parmak eksik su
1/2 su bardağı toz şeker
1,5 yemek kaşığı nişasta
1,5 yemek kaşığı kakao
Yapılışı
Margarini kaynatmadan eritin ve elenmiş unu ilave edin
Çırpma teliyle hızlı hızlı karıştırarak 3-4 dakika kavurun
Yavaş yavaş sütü ilave edin ve karıştırın
Toz şekeri ekleyin
Göz göz kaynayıncaya kadar orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin
Kaynamaya başladıktan sonra 7 dakika daha pişirin ve ocağı kapatın
Vanilyayı ekleyin
Mikserin orta devirinde 15 dakika çırpın
Etimekleri şekerli suya batırıp çıkarın ve kare borcama dizin
(Suda tutmayın çok yumuşak olur
) Üzerine sıcak tavuk göğsünü boşaltın ve kaşığın arkasıyla yüzeyini düzeltin
Sosu hazırlayın
Bunun için su ve toz şekeri kaynatın
Ayrı bir yerde nişasta ve kakaoyu yarım su bardağı su ile iyice eritin
Kaynayan şekerli suya sürekli karıştırarak ekleyin
2-3 dakika koyulaşıncaya kadar pişirin
Son olarak sosu da tatlının üzerine dökün ve soğuyunca buzdolabına koyun
1-2 saat dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz
Not: Hindistan cevizi veya mevsim meyveleriyle birlikte servis yapabilirsiniz
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul