09-09-2012
|
#1
|
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Portakallı İzmir Tatlısı Tarifi - Portakallı İzmir Tatlısı Yapılışı
Portakallı İzmir Tatlısı Tarifi - Portakallı İzmir Tatlısı Yapılışı - Portakallı İzmir Tatlısı Nasıl Yapılır - Oktay Usta Portakallı İzmir Tatlısı
Portakallı İzmir Tatlısı Tarifi - Portakallı İzmir Tatlısı Yapılışı
Malzeme Listesi
4 Yumurta
1,5 Su B Toz Şeker
1,5 Su B İrmik
1,5 Su B Un
1 Su B Yoğurt
100 Gr Tereyağı
150 Gr Tuzsuz Lor
1 Portakal Kabuğu Rendesi
1 Pk Vanilya
1 Pk Kabartma Tozu
Şerbeti İçin:
3,5 Su B Toz Şeker
4,5 Su B Su
1 Dilim Limon
1 Portakal Suyu
Hazırlanışı
Karistirma kabimizin icerisine yumurtalari kiriyoruz Yogurt ve sekeri ilave edip cirpiyoruz Üzerine rendelenmis portakal kabuğu, eritilmiş tereyaği, irmiği, lor peynirini, kabartma tozunu ve vanilyayi koyup çirpmaya devam ediyoruz
Hazirladigimiz hamuru yaglanmis ve findikla manto edilmis kek kalibimiza dokuyoruz Önceden isitilmis 180 derecelik firina veriyoruz
Şerbeti İcin: Şeker, su, portakal suyu ve limonu tenceremize koyup ocagimizin uzerine aliyoruz Kaynadiktan sonra ocagimizin altini kapatiyoruzFirindan cikardigimiz tatlimizi serbetliyoruz
|
|
|
|