Elazığ Usulü Keşkek Tarifi Resimli - Elazığ Usulü Keşkek Tarifi Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-09-2012

Elazığ usulü Keşkek Tarifi Resimli - Elazığ usulü Keşkek Tarifi Yapılışı
Elazığ usulü Keşkek Tarifi Resimli - Elazığ usulü Keşkek Tarifi Yapılışı

Resimli Elazığ usulü Keşkek tarifi
Elazığ usulü Keşkek nasıl yapılır

2 su bardağı kuru fasulye
4 su bardağı aşurelik buğday
250 gr

kavurma veya haşlanmış dil
2 adet soğan
300 gr

tereyağı
1 yemek kaşığı salça
8 su bardağı su
tuz

Elazığ Usulü Keşkek Tarifi:
Soğanlar doğrandıktan sonra pembeleşinceye kadar kavrulur

Fasulyeler haşlanır ve süzülür

Soğanlara salça, su, fasulye, buğday ve et katılır

Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir

Pişerken sık sık tahta kaşık ile çarpa çarpa ezilmeleri için karıştırılır

piştikten sonra servis tabağına alınır

Orta kısmı çukurlaştırılır ve bu çukura eritilmiş tereyağ dökülür

09-09-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Elazığ Usulü Keşkek Tarifi Resimli - Elazığ Usulü Keşkek Tarifi Yapılışı Elazığ usulü Keşkek Tarifi Resimli - Elazığ usulü Keşkek Tarifi Yapılışı Elazığ usulü Keşkek Tarifi Resimli - Elazığ usulü Keşkek Tarifi Yapılışı Resimli Elazığ usulü Keşkek tarifi Elazığ usulü Keşkek nasıl yapılır 2 su bardağı kuru fasulye 4 su bardağı aşurelik buğday 250 gr kavurma veya haşlanmış dil 2 adet soğan 300 gr tereyağı 1 yemek kaşığı salça 8 su bardağı su tuz Elazığ Usulü Keşkek Tarifi: Soğanlar doğrandıktan sonra pembeleşinceye kadar kavrulur Fasulyeler haşlanır ve süzülür Soğanlara salça, su, fasulye, buğday ve et katılır Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir Pişerken sık sık tahta kaşık ile çarpa çarpa ezilmeleri için karıştırılır piştikten sonra servis tabağına alınır Orta kısmı çukurlaştırılır ve bu çukura eritilmiş tereyağ dökülür