Yalnız Mesajı Göster

Katıklı Çorba Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Eski 09-09-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Katıklı Çorba Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi



Katıklı çorba
Katıklı çorba Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 75 dakika
8 kişilik
Malzemeler:

2 su bardağı buydağ
1 demet dereotu
1 kilogram yoğurt
1/2 su bardağı kuru fasulye
tuz
karabiber

Hazırlanışı:
Fasulyeyi geceden ıslatın Ertesi gün haşlayın
Buydağı ayıklayın 6 su bardağı kaynar suda 1 saat bekletin Daha sonra 45 dakika haşlayın ve süzün
Yoğurdu 1 su bardağı su ile çırparak karıştırın tuz biber katıp ısıtın
İçine haşladığınız bulgurun ve haşlanmış fasulyeyi katın İncecik kıydığınız dereotu ile karıştırıp servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla