Sebzeli Makarna Çorbası Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-09-2012

Sebzeli makarna çorbası
Sebzeli makarna çorbası Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 30 dakika
8 kişilik
Malzemeler:

1 adet tavuk
1/2 adet pırasa
1 adet kereviz
1 adet havuç
250 gram soğan
1 adet tavuk suyu tablet
3 adet defne yaprağı
3 adet karanfil
600 gram dondurulmuş ıspanak
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 diş sarmısak
1/2 paket makarna
2 adet acı kırmızı biber
1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
3 yemek kaşığı limon suyu

Hazırlanışı:
Tavuğu yıkayın, kurulayın

İçini dışını tuz ve toz kırmızı biber ile ovun

Havuç, kereviz, pırasayı temizleyin, yıkayın, irice kıyın

2 soğanı soyun, dörde bölün

Tüm malzemeyi tavukla birlikte 9 bardak suda kaynatın

Gerekirse delikli kepçe ile köpüğünü alın

Tavuk suyu tableti, defne yaprakları ve karanfili ilave edip, hafif ateşte 1 saat pişirin

Çözülmüş ıspanağı irice kıyın

Geri kalan soğanları soyun, piyazlık doğrayıp, sıvı yağda pempeleştirin

Sıktığınız sarmısağı ve ıspanağı katıp 10dk

kavurun

Tavuğu tencereden çıkarıp soğumaya bırakın, derisini soyun

Kemiklerini ayıklayıp etleri lokma lokma doğrayın

Suyunu süzgeçten geçirip ıspanağa katın

Makarnaları haşlayın, süzün

Acı biberleri uzunlamasına yarıp çekirdeklerini çıkarın, incecik kıyın

Makarna, tavuk eti ve biberi katın

Tuz, karabiber, limon rendesi, limon suyu ile tatlandırın

Bir taşım dah

09-09-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Sebzeli Makarna Çorbası Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Sebzeli makarna çorbası Sebzeli makarna çorbası Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Hazırlama süresi 30 dakika 8 kişilik Malzemeler: 1 adet tavuk 1/2 adet pırasa 1 adet kereviz 1 adet havuç 250 gram soğan 1 adet tavuk suyu tablet 3 adet defne yaprağı 3 adet karanfil 600 gram dondurulmuş ıspanak 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 diş sarmısak 1/2 paket makarna 2 adet acı kırmızı biber 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi 3 yemek kaşığı limon suyu Hazırlanışı: Tavuğu yıkayın, kurulayın İçini dışını tuz ve toz kırmızı biber ile ovun Havuç, kereviz, pırasayı temizleyin, yıkayın, irice kıyın 2 soğanı soyun, dörde bölün Tüm malzemeyi tavukla birlikte 9 bardak suda kaynatın Gerekirse delikli kepçe ile köpüğünü alın Tavuk suyu tableti, defne yaprakları ve karanfili ilave edip, hafif ateşte 1 saat pişirin Çözülmüş ıspanağı irice kıyın Geri kalan soğanları soyun, piyazlık doğrayıp, sıvı yağda pempeleştirin Sıktığınız sarmısağı ve ıspanağı katıp 10dk kavurun Tavuğu tencereden çıkarıp soğumaya bırakın, derisini soyun Kemiklerini ayıklayıp etleri lokma lokma doğrayın Suyunu süzgeçten geçirip ıspanağa katın Makarnaları haşlayın, süzün Acı biberleri uzunlamasına yarıp çekirdeklerini çıkarın, incecik kıyın Makarna, tavuk eti ve biberi katın Tuz, karabiber, limon rendesi, limon suyu ile tatlandırın Bir taşım dah