İspanak Çorbası Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-09-2012

Ispanak çorbası
Ispanak çorbası Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 45 dakika
6 kişilik
275 kalori Malzemeler:

750 gr

ıspanak
1 adet soğan
2 yemek kaşığı un
40 gr

margarin
1 adet limonun suyu
1 adet yumurta
1 lt

sebze suyu
tuz

Hazırlanışı:
Ispanağı yıkayıp ayıklayın, irice kıyın

Soğanı kıyıp margarinde kavurun

Ispanağı ilave edin, kavurarak sönmesini sağlayın

Unu ıspanağın üzerine serpip kavurmaya devam edin

Topak kalmamasına dikkat ederek et suyunu ekleyin

Bir taşım kaynayın altını kısın

Yumurta ve limon suyunu tuz ile çırpın

Çorbayı ateşten alıp çırpılmış yumurta ve limon suyundan kaşık kaşık katarak terbiyesini yapın

Eğer soğumuş ise kısık ateşte ısıtın, kaynamadan altını kapatın

Sıcak sıcak servis yapın

09-09-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	İspanak Çorbası Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Ispanak çorbası Ispanak çorbası Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Hazırlama süresi 45 dakika 6 kişilik 275 kalori Malzemeler: 750 gr ıspanak 1 adet soğan 2 yemek kaşığı un 40 gr margarin 1 adet limonun suyu 1 adet yumurta 1 lt sebze suyu tuz Hazırlanışı: Ispanağı yıkayıp ayıklayın, irice kıyın Soğanı kıyıp margarinde kavurun Ispanağı ilave edin, kavurarak sönmesini sağlayın Unu ıspanağın üzerine serpip kavurmaya devam edin Topak kalmamasına dikkat ederek et suyunu ekleyin Bir taşım kaynayın altını kısın Yumurta ve limon suyunu tuz ile çırpın Çorbayı ateşten alıp çırpılmış yumurta ve limon suyundan kaşık kaşık katarak terbiyesini yapın Eğer soğumuş ise kısık ateşte ısıtın, kaynamadan altını kapatın Sıcak sıcak servis yapın