Reyhan Çorbası - Reyhan Çorbası Tarifi, Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-09-2012

Reyhan Çorbası - Reyhan Çorbası Tarifi, Yapılışı
Reyhan Çorbası - Reyhan Çorbası Tarifi, Yapılışı

Malzemeler:

1 sogani

1 dis sarimsak

1 patates

1 bag Reyhan (40-50 g)

1 bardak süt

1 l sebze bulyon suyu

tuz,karabiber

Yapilisi:

* Patatesler soyulur ve küp küp kesilir

Sogan yemeklik dogranir sarimsak ile birlikte sivi yagda biraz kavrulur

Patatesler eklenir bir iki defa karistirilarak kavrulur

* Sebze suyu eklenir ve patatesler yumusayincaya kadar pisirilir

tuzu ve karabiber ile tatlandirilir

* Indirmeye yakin reyhanlar corbaya katilir

* Süt eklenir ve el blenderinden gecirilir

Kivami nasil isteniyorsa ona göre daha su ekleyebilirsiniz

* Ikram ederken reyhan yapraklari ile süslenir

09-09-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Reyhan Çorbası - Reyhan Çorbası Tarifi, Yapılışı Reyhan Çorbası - Reyhan Çorbası Tarifi, Yapılışı Reyhan Çorbası - Reyhan Çorbası Tarifi, Yapılışı Malzemeler: 1 sogani 1 dis sarimsak 1 patates 1 bag Reyhan (40-50 g) 1 bardak süt 1 l sebze bulyon suyu tuz,karabiber Yapilisi: * Patatesler soyulur ve küp küp kesilirSogan yemeklik dogranir sarimsak ile birlikte sivi yagda biraz kavrulurPatatesler eklenir bir iki defa karistirilarak kavrulur * Sebze suyu eklenir ve patatesler yumusayincaya kadar pisirilirtuzu ve karabiber ile tatlandirilir * Indirmeye yakin reyhanlar corbaya katilir * Süt eklenir ve el blenderinden gecirilirKivami nasil isteniyorsa ona göre daha su ekleyebilirsiniz * Ikram ederken reyhan yapraklari ile süslenir