İspanak Sulusu Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-09-2012

Ispanak sulusu
Ispanak sulusu Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 30 dakika
4 kişilik
Malzemeler:

500 gram ıspanak
250 gram pirinç
2 adet soğan
75 gram margarin
tuz

Hazırlanışı:
Pirinci ayıklayıp sıcak suda 20 dakika bekletin

Diğer tarafta soğanı ayıklayıp küb şeklinde doğrayın

Margarin ile pembeleşinceye kadar kavurun

Salçayı ekleyip tuzla tatlandırın

Ispanağı ayıklayıp yıkayın

Süzülmeye bırakın

Daha sonra saplarını kesip ayırın

Yapraklarını ufak ufak doğrayın

Ispanağı salçalı karışıma katıp 10 dakika daha kavurun

Pirinci süzüp ıspanaklara katın

1 lt

sıcak su ekleyip kısık ateşte kapağı kapalı olarak 30 dakika pişirin

09-09-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	İspanak Sulusu Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Ispanak sulusu Ispanak sulusu Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Hazırlama süresi 30 dakika 4 kişilik Malzemeler: 500 gram ıspanak 250 gram pirinç 2 adet soğan 75 gram margarin tuz Hazırlanışı: Pirinci ayıklayıp sıcak suda 20 dakika bekletin Diğer tarafta soğanı ayıklayıp küb şeklinde doğrayın Margarin ile pembeleşinceye kadar kavurun Salçayı ekleyip tuzla tatlandırın Ispanağı ayıklayıp yıkayın Süzülmeye bırakın Daha sonra saplarını kesip ayırın Yapraklarını ufak ufak doğrayın Ispanağı salçalı karışıma katıp 10 dakika daha kavurun Pirinci süzüp ıspanaklara katın 1 lt sıcak su ekleyip kısık ateşte kapağı kapalı olarak 30 dakika pişirin