Yalnız Mesajı Göster

Kremalı Fasulye Çorbası Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Eski 09-09-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kremalı Fasulye Çorbası Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi



Kremalı fasulye çorbası
Kremalı fasulye çorbası Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 30 dakika
6 kişilik
Malzemeler:

300 gram kuru fasulye
1 adet defne yaprağı
250 ml kremşanti
2-3 yemek kaşığı sirke
kıyılmış yeşillik
tuz
karabiber

Hazırlanışı:
2 lt su ile ıslattığınız fasulyeleri defne yaprağı ile birlikte kısık ateşte 2 saat pişirin Suyunu süzüp bir kaba alın
Fasulyelerin yarısını bir kenara ayırın Kalan fasulyeleri 1 lt haşlama suyu ve kremşanti ile kaynatın
Karışımı püre haline getirin Hafif ateşte, ağzı açık olarak 10 dk daha pişirin
Ayırdığınız fasulyeleri karışıma katın Tuz, karabiber ve sirke ile tatlandırın
Kıyılmış yeşilliği çorbanın üzerine serpin ve servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla