Yoğurtlu Avokado Çorbası Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-09-2012

Yoğurtlu avokado çorbası
Yoğurtlu avokado çorbası Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 30 dakika
4 kişilik
Malzemeler:

100 gram süzme yoğurt
1 adet soğan
1 diş sarmısak
20 gram tereyağı
400 ml

tavuk suyu
200 gram domates
1 adet avokado
4 yemek kaşığı limon suyu
1 adet yumurta sarısı
100 gram dondurulumuş mısır
kıyılmış maydanoz
tuz
acı sos tabasco

Avokadonun acılaşmaması ve yumurtanın katılaşmaması için çorbayı asla kaynatmayın

Sadece ısıtın

Bol miktarda protein içeren avokado aynı zamanda hazmı kolaylaştırır ve E, B grubu vitaminleri ile, kalyum, kalsiyum ve demir gibi minarellere sahiptir

Hazırlanışı:
Soğan ve sarmısağı ince kıyın

Kızgın yağda çevirin, tavuk suyu ile kaynatın

Domatesleri dörde bölün, çekirdeklerini çıkartıp küb şeklinde doğrayın

Avakodaları soyun, çekirdeklerini çıkartın, yarısını enlemesine dilimleyin ve 1 yemek kaşığı limon suyu ile karıştırın

Kalan avokadoyu 3 yemek kaşığı limon suyu ile püre haline getirip yumurta sarısı ve süzme yoğurda katın

Bir miktar sıcak tavuk suyunu avokado karışımına ekleyin

Çorbaya katın

Tuz ve tabasco ile tatlandırın

Domates ve mısırları ilave edip ısıtın, maydanoz ve dilimlenmiş avokadolarla birlikte servis yapın

09-09-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Yoğurtlu Avokado Çorbası Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Yoğurtlu avokado çorbası Yoğurtlu avokado çorbası Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Hazırlama süresi 30 dakika 4 kişilik Malzemeler: 100 gram süzme yoğurt 1 adet soğan 1 diş sarmısak 20 gram tereyağı 400 ml tavuk suyu 200 gram domates 1 adet avokado 4 yemek kaşığı limon suyu 1 adet yumurta sarısı 100 gram dondurulumuş mısır kıyılmış maydanoz tuz acı sos tabasco Avokadonun acılaşmaması ve yumurtanın katılaşmaması için çorbayı asla kaynatmayın Sadece ısıtın Bol miktarda protein içeren avokado aynı zamanda hazmı kolaylaştırır ve E, B grubu vitaminleri ile, kalyum, kalsiyum ve demir gibi minarellere sahiptir Hazırlanışı: Soğan ve sarmısağı ince kıyın Kızgın yağda çevirin, tavuk suyu ile kaynatın Domatesleri dörde bölün, çekirdeklerini çıkartıp küb şeklinde doğrayın Avakodaları soyun, çekirdeklerini çıkartın, yarısını enlemesine dilimleyin ve 1 yemek kaşığı limon suyu ile karıştırın Kalan avokadoyu 3 yemek kaşığı limon suyu ile püre haline getirip yumurta sarısı ve süzme yoğurda katın Bir miktar sıcak tavuk suyunu avokado karışımına ekleyin Çorbaya katın Tuz ve tabasco ile tatlandırın Domates ve mısırları ilave edip ısıtın, maydanoz ve dilimlenmiş avokadolarla birlikte servis yapın