Kabaklı Kekikli Domates Çorbası Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-09-2012

Kabaklı kekikli domates çorbası
Kabaklı kekikli domates çorbası Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 20 dakika
2 kişilik
284 kalori Malzemeler:

1 adet küçük soğan
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 diş sarmısak
425 gram doğranmış domates konservesi
1/4 litre et suyu
1 tutam şeker
150 gram kabak
40 gram rendelenmiş kaşar peyniri
1 tatlı kaşığı kekik
2 dilim çavdar ekmeği
tuz
karabiber

Hazırlanışı:
Soğanı kıyın ve zeytinyağında pembeleştirin

Sarımsak, domates ve et suyunu katın

Tuz, karabiber, şeker, kekik ile tatlandırın

10dk

hafif ateşte pişirin

Kabakları şerit şeklinde doğrayıp karışıma ekleyin

5dk

daha kaynatın

Peynirin yarısını incecik rendeleyin ve çorbaya katın

Kalan peyniri bıçakla incecik kesip üzerine serpiştirin ve çavdar ekmeği ile servis yapın

09-09-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kabaklı Kekikli Domates Çorbası Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Kabaklı kekikli domates çorbası Kabaklı kekikli domates çorbası Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Hazırlama süresi 20 dakika 2 kişilik 284 kalori Malzemeler: 1 adet küçük soğan 1 tatlı kaşığı zeytinyağı 1 diş sarmısak 425 gram doğranmış domates konservesi 1/4 litre et suyu 1 tutam şeker 150 gram kabak 40 gram rendelenmiş kaşar peyniri 1 tatlı kaşığı kekik 2 dilim çavdar ekmeği tuz karabiber Hazırlanışı: Soğanı kıyın ve zeytinyağında pembeleştirin Sarımsak, domates ve et suyunu katın Tuz, karabiber, şeker, kekik ile tatlandırın 10dk hafif ateşte pişirin Kabakları şerit şeklinde doğrayıp karışıma ekleyin 5dk daha kaynatın Peynirin yarısını incecik rendeleyin ve çorbaya katın Kalan peyniri bıçakla incecik kesip üzerine serpiştirin ve çavdar ekmeği ile servis yapın