İtalyan Usulü Karidesli Bezelye

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-09-2012

İtalyan usulü karidesli bezelye
İtalyan usulü karidesli bezelye

Hazırlama süresi 20 dk
4 kişilik
Malzemeler:

1 adet büyük soğan
1 demet fesleğen
1 diş sarmısak
1 kutu doğranmış domates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı nişasta
300 gram dondurulmuş bezelye
1 yemek kaşığı zeytinyağı
12 adet dondurulmuş karides
2 yemek kaşığı sıvıyağ
tuz
karabiber
kekik

Hazırlanışı:
Soğanları kıyın

Sarmısağı soyun, yeşilliği incecik kesin

Sarmısağı doğranmış domates, domates salçası, nişasta, karabiber, tuz ve yeşilliklerle karıştırın

Bezelye ve soğanı zeytinyağında 2 dk kavurun

Domates sosunu ilave edip 1 dk hafif ateşte pişirin

Kardiesleri kızgın yağda her iki tarafı 2-3er dk olmak üzere kızartın

Tuzi karabiber koyup bezelyelerle birlikte servis yapın

09-09-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	İtalyan Usulü Karidesli Bezelye İtalyan usulü karidesli bezelye İtalyan usulü karidesli bezelye Hazırlama süresi 20 dk 4 kişilik Malzemeler: 1 adet büyük soğan 1 demet fesleğen 1 diş sarmısak 1 kutu doğranmış domates 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı nişasta 300 gram dondurulmuş bezelye 1 yemek kaşığı zeytinyağı 12 adet dondurulmuş karides 2 yemek kaşığı sıvıyağ tuz karabiber kekik Hazırlanışı: Soğanları kıyın Sarmısağı soyun, yeşilliği incecik kesin Sarmısağı doğranmış domates, domates salçası, nişasta, karabiber, tuz ve yeşilliklerle karıştırın Bezelye ve soğanı zeytinyağında 2 dk kavurun Domates sosunu ilave edip 1 dk hafif ateşte pişirin Kardiesleri kızgın yağda her iki tarafı 2-3er dk olmak üzere kızartın Tuzi karabiber koyup bezelyelerle birlikte servis yapın