Biftek Rulosu Biftek Rulosu Tarifi Biftek Rulosu Nasıl Yapılır?

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-09-2012

Biftek Rulosu Biftek Rulosu Tarifi Biftek Rulosu Nasıl Yapılır?

Malzemeler(3 kişilik)
1 Adet Soğan
1 Adet Havuç
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Çay Kaşığı Kimyon
Tuz
250 gr

Kıyma
6 Adet Biftek
1 Çay Kaşığı Bezelye
1 Çorba Kaşığı Salça
1 Su Bardağı Su
1 Çorba Kaşığı Margarin

Yemegin Yapılışı:

1 adet soğanı ve havucu rendeleyin

1 çay kaşığı karabiber, kimyon, tuz ve kıymayı derin bir kabın içinde yoğurun

1 çay bardağı bezelyeyi ekleyin

6 adet bifteğin içine, hazırladığınız harcı doldurun

Biftekleri rulo biçiminde sarın

Bifteğin kenarlarını kürdanla tutturun

İçlerini doldurduğunuz biftekleri, margarinle hafifçe yağladığınız tepsiye dizin

1 çorba kaşığı salçayı, 1 su bardağı suya karıştırın

Bifteklerin üzerine dökün

Önceden ısıtılmış 180 derecelşk fırında 20-25 dakika pişirin

Fırından çıkardıktan sonra kürdanları bifteklerden çıkarıp servis yapın

AFIYET OLSUN

09-09-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Biftek Rulosu Biftek Rulosu Tarifi Biftek Rulosu Nasıl Yapılır? Biftek Rulosu Biftek Rulosu Tarifi Biftek Rulosu Nasıl Yapılır? Malzemeler(3 kişilik) 1 Adet Soğan 1 Adet Havuç 1 Çay Kaşığı Karabiber 1 Çay Kaşığı Kimyon Tuz 250 gr Kıyma 6 Adet Biftek 1 Çay Kaşığı Bezelye 1 Çorba Kaşığı Salça 1 Su Bardağı Su 1 Çorba Kaşığı Margarin Yemegin Yapılışı: 1 adet soğanı ve havucu rendeleyin 1 çay kaşığı karabiber, kimyon, tuz ve kıymayı derin bir kabın içinde yoğurun 1 çay bardağı bezelyeyi ekleyin 6 adet bifteğin içine, hazırladığınız harcı doldurun Biftekleri rulo biçiminde sarın Bifteğin kenarlarını kürdanla tutturun İçlerini doldurduğunuz biftekleri, margarinle hafifçe yağladığınız tepsiye dizin 1 çorba kaşığı salçayı, 1 su bardağı suya karıştırın Bifteklerin üzerine dökün Önceden ısıtılmış 180 derecelşk fırında 20-25 dakika pişirin Fırından çıkardıktan sonra kürdanları bifteklerden çıkarıp servis yapın AFIYET OLSUN