Etli Lahana Kavurması

Etli lahana kavurması
Etli lahana kavurması

Hazırlama süresi 1 saat 20
4 kişilik
Malzemeler:

400 gram biftek
3 adet portakal
25 gram taze zencefil
200 gram havuç
1/2 adet küçük boy beyaz lahana
6 yemek kaşığı soya sosu
200 gram basmati pirinci
6 yemek kaşığı sıvıyağ
125 gram soya filizi
1 demet mayadoz
tuz
2 diş sarmısak
1/2- adet kırmızı dolmalık biber
1 demet taze soğan