Yalnız Mesajı Göster

Fırında Levrek - Fırında Levrek Nasıl Pişirilir? Fırında Levrek Tarifi Yapılışı

Eski 09-09-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Fırında Levrek - Fırında Levrek Nasıl Pişirilir? Fırında Levrek Tarifi Yapılışı



Fırında Levrek - Fırında Levrek Nasıl Pişirilir? Fırında Levrek Tarifi Yapılışı

Fırında Levrek - Fırında Levrek Nasıl Pişirilir? Fırında Levrek Tarifi Yapılışı Patatesler balıklardan süzülen suyu emiyor ve buda balığın ızgara şeklinde pişmesini sağlıyor






Malzemeler;
4 adet levrek
3 diş sarımak
3 yemek kaşığı zeytinyağ
4-5 adet göre patates
kaşar peyniri

Yapılışı;
balıkları dövülmüş sarımsak ve zeytinyağı ile mümkünse dolabta 1 gece evvelden veya 3 saat marine edilir
fırın 250 derece ısıtılıryağlı kağıt veya alümiyum kağıt serilirPatatesler halka kesilir ve tepsiye dizilirBalıklara yetecek kadar yani balıklar dizildiğinde altı boş kalmamalı
balıklar patateslerin üzerine dizilirgarnitür veya baska sebze konulmuyor ki buğulama gibi olmasınPatatesler balıklardan süzülen suyu ve buharı emiyor
Dilerseniz servise yakın kaşar serpebilirsiniz

Kaynak:haber7com

Alıntı Yaparak Cevapla