Fajita Tarifi Resimli - Fajita Nasıl Yapılır? Fajita Nasıl Pişirilir? Fajita Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-09-2012

Fajita Tarifi Resimli - Fajita Nasıl Yapılır? Fajita Nasıl Pişirilir? Fajita Tarifi
Fajita Tarifi Resimli - Fajita Nasıl Yapılır? Fajita Nasıl Pişirilir? Fajita Tarifi

fajita yapımı
fajita nasıl yapılır
resimli fajita tarifi

400gr dana biftek, ince şeritler halinde doğranmış (antrkot da tercih edebilirsiniz)
5 kırmızı biber
6-7 dolmalık biber
Taze çekilmiş karabiber (biberler için)
2 çorba kaşığı zeytinyağı

Marine sosu:

2 diş sarımsak
2 kaşık zeytinyağı
1,5 çay kaşığı kimyon
1,5 tatlı kaşığı taze çekilmiş karabiber
1 tatlı kaşığı limon suyu (tercihen yeşil misket limon)

Hazırlanışı :

İnce şeritler halinde kesilmiş dana bifteği marine sosunda yaklaşık en az bir saat bekletin (bir gece boyunca bırakılması tavsiye ediliyor)Marine edilmiş eti tavada kendi yağında kızartın, bu arada tuzunu ekleyin

Halka doğranmış kırmızı ve yeşil biberi başka bir tavada 2 kaşık zeytinyağı, karabiber ve tuzla kızartın

Ekmeğinizin üzerine et ve biberi koyun

Fajita'nın özelliği etin neredeyse ekmeğin üzerinde bile cızırdayarak servis edilmesidir

Yani soğumadan tüketin

09-09-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Fajita Tarifi Resimli - Fajita Nasıl Yapılır? Fajita Nasıl Pişirilir? Fajita Tarifi Fajita Tarifi Resimli - Fajita Nasıl Yapılır? Fajita Nasıl Pişirilir? Fajita Tarifi Fajita Tarifi Resimli - Fajita Nasıl Yapılır? Fajita Nasıl Pişirilir? Fajita Tarifi fajita yapımı fajita nasıl yapılır resimli fajita tarifi 400gr dana biftek, ince şeritler halinde doğranmış (antrkot da tercih edebilirsiniz) 5 kırmızı biber 6-7 dolmalık biber Taze çekilmiş karabiber (biberler için) 2 çorba kaşığı zeytinyağı Marine sosu: 2 diş sarımsak 2 kaşık zeytinyağı 1,5 çay kaşığı kimyon 1,5 tatlı kaşığı taze çekilmiş karabiber 1 tatlı kaşığı limon suyu (tercihen yeşil misket limon) Hazırlanışı : İnce şeritler halinde kesilmiş dana bifteği marine sosunda yaklaşık en az bir saat bekletin (bir gece boyunca bırakılması tavsiye ediliyor)Marine edilmiş eti tavada kendi yağında kızartın, bu arada tuzunu ekleyinHalka doğranmış kırmızı ve yeşil biberi başka bir tavada 2 kaşık zeytinyağı, karabiber ve tuzla kızartınEkmeğinizin üzerine et ve biberi koyunFajita'nın özelliği etin neredeyse ekmeğin üzerinde bile cızırdayarak servis edilmesidir Yani soğumadan tüketin