Alabalık Köftesi Nasıl Yapılır? Resimli - Alabalık Köftesi Nasıl Pişirilir Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-09-2012

Alabalık Köftesi Nasıl Yapılır? Resimli - Alabalık Köftesi Nasıl Pişirilir Tarifi

Alabalık Köftesi Nasıl Yapılır? Resimli - Alabalık Köftesi Nasıl Pişirilir Tarifi Alabalık köftesi nasıl yapılır
Resimli alabalık köfte yapımı
Malzemeler
3 tane alabalık
1 tane soğan
½ demet maydanoz
1 tane yumurta
2 Dilim ekmek
1 Tatlı kaşığı kimyon
1 Çay kaşığı karabiber
1 Su bardağı zeytinyağı
1 Tatlı kaşığı tuz
Alabalık köftesi

yapılışı

Öncelikle balıkları temizleyelim, bol suyla yıkayıp, orta boy bir tencerede haşlayalım

Haşlan anan alabalıkların kılcıklarını ve derisini ayırınız, bir karıştırma kabına etini alınız, üzerine soğan rendesi, yıkanıp ince kıyılmış maydanozu, bayat ekmek içini, baharatlarını ve bir yumurtayı kırıp harcı yoğurunuz, Harçtan iri köfteler yapınız

Kızartma tavasında köfteleri kızartınız, bol yeşillikle servis yapınız

Afiyet olsun

09-09-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Alabalık Köftesi Nasıl Yapılır? Resimli - Alabalık Köftesi Nasıl Pişirilir Tarifi Alabalık Köftesi Nasıl Yapılır? Resimli - Alabalık Köftesi Nasıl Pişirilir Tarifi Alabalık Köftesi Nasıl Yapılır? Resimli - Alabalık Köftesi Nasıl Pişirilir Tarifi Alabalık köftesi nasıl yapılır Resimli alabalık köfte yapımı Malzemeler 3 tane alabalık 1 tane soğan ½ demet maydanoz 1 tane yumurta 2 Dilim ekmek 1 Tatlı kaşığı kimyon 1 Çay kaşığı karabiber 1 Su bardağı zeytinyağı 1 Tatlı kaşığı tuz Alabalık köftesi yapılışı Öncelikle balıkları temizleyelim, bol suyla yıkayıp, orta boy bir tencerede haşlayalım Haşlan anan alabalıkların kılcıklarını ve derisini ayırınız, bir karıştırma kabına etini alınız, üzerine soğan rendesi, yıkanıp ince kıyılmış maydanozu, bayat ekmek içini, baharatlarını ve bir yumurtayı kırıp harcı yoğurunuz, Harçtan iri köfteler yapınız Kızartma tavasında köfteleri kızartınız, bol yeşillikle servis yapınız Afiyet olsun