Yalnız Mesajı Göster

Bir Yemek Yapılırken Oluşabilecek Fiziksel Ve Kimyasal Değişimler Nelerdir

Eski 09-09-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Bir Yemek Yapılırken Oluşabilecek Fiziksel Ve Kimyasal Değişimler Nelerdir



Bir Yemek Yapılırken Oluşabilecek Fiziksel Ve Kimyasal Değişimler Nelerdir
Bir Yemek Yapılırken Oluşabilecek Fiziksel Ve Kimyasal Değişimler Nelerdir

fiziksel değişime örnek olarak Yemek tuzunun suda çözünmesi,Yoğurttan ayran yapılması,Havucun rendelenmesi örnek olarak verilebilir

Sütten yoğurt ve peynir yapılması,Un ve sudan hamur yapılması,Üzüm suyundan sirke yapılması,Yumurtanın haşlanması kimyasal değişmelere örnektir

Alıntı Yaparak Cevapla