Alkoller Ve Eterler Alkoller Ve Eterler Hakkında Bilgi

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-09-2012

Alkoller Ve Eterler Alkoller Ve Eterler Hakkında Bilgi
Alkoller Ve Eterler Alkoller Ve Eterler Hakkında Bilgi ALKOLLER:
Yapısında R-OH fonksiyonel grubunu barındıran organik bileşiklerdir

En basit üye şüphesiz CH3-OH ile metil alkoldür

Adlandırırken alkilin adının sonuna alkol eki yada türediği alkanın sonuna -ol eki ile (metanol ) adlandırılır

Bir OH bulunduranlara mono alkol iki OH gurubu bulunduranlara diol üç tane olanlara triol (gliserin) denir

C2H5-OH: Etil alkol

CH2-OH

│

CH2-OH

Etilen glikol(Antifriz)

CH2-OH

│

CH-OH

│

CH2-OH

Gliserin(triol)

1 2 3 4 5 6 7

CH3-CH2-CH-CH-CH2-CH2-CH3

│ │

OH Cl

Düz zincirde adlandırma yaparken OH en küçük numarayı alacak şekilde uzun zincir numaralandırılır

Bağlı gruplar ve yerleri söylenir en sonunda en uzun zincire ol eki getirilir

3-Hidroksi 4 klor heptan ya da 4-klor 3- heptanol

Alkoller OH ın bağlı olduğu C atomuna göre de sınıflandırılır

Primer alkoller OH ın bağlı olduğu C atomunda 2 tane H atomu var ise alkol primer alkoldür

CH3-CH2-CH2-OH propanol ya da propil alkol OH ın bağlı olduğu C atomunda 2 tane H vardır ve bu bir primer alkoldür

Sekonder Alkoller: OH ın bağlı olduğu C atomunda 1 tane H bulunur

CH3-CH2-CH-CH-CH2-CH2-CH3 sekonder bir alkol

│ │

OH Cl

Tersiyer Alkoller

Bu tür alkollerde OH ın bağlı olduğu C atomu hiç hidrojen içermez

CH3

│

CH3- C - CH3

│

OH

CH3-CH2-CH2-CH2-OH Butan-l-ol (primer)CH3-CH2-CHOH-CH3 Butan-2-ol (sekonder)

ALKOLLERİN ELDESİ

1- Alkenlere katalizör eşliğinde su katılır ise alkoller oluşur

Katılma Markow Nikov kuralına göre olur

Bu kuralda bilindiği gibi pzitif yüklü iyon olan H , daima çift bağ barındıran C atomlarından hidrojeni fazla olana bağlanır

OH ise diğer C atomuna bağlanır

ÖRNEK:

09-09-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Alkoller Ve Eterler Alkoller Ve Eterler Hakkında Bilgi Alkoller Ve Eterler Alkoller Ve Eterler Hakkında Bilgi Alkoller Ve Eterler Alkoller Ve Eterler Hakkında Bilgi ALKOLLER: Yapısında R-OH fonksiyonel grubunu barındıran organik bileşiklerdir En basit üye şüphesiz CH3-OH ile metil alkoldür Adlandırırken alkilin adının sonuna alkol eki yada türediği alkanın sonuna -ol eki ile (metanol ) adlandırılır Bir OH bulunduranlara mono alkol iki OH gurubu bulunduranlara diol üç tane olanlara triol (gliserin) denir C2H5-OH: Etil alkol CH2-OH │ CH2-OH Etilen glikol(Antifriz) CH2-OH │ CH-OH │ CH2-OH Gliserin(triol) 1 2 3 4 5 6 7 CH3-CH2-CH-CH-CH2-CH2-CH3 │ │ OH Cl Düz zincirde adlandırma yaparken OH en küçük numarayı alacak şekilde uzun zincir numaralandırılır Bağlı gruplar ve yerleri söylenir en sonunda en uzun zincire ol eki getirilir 3-Hidroksi 4 klor heptan ya da 4-klor 3- heptanol Alkoller OH ın bağlı olduğu C atomuna göre de sınıflandırılır Primer alkoller OH ın bağlı olduğu C atomunda 2 tane H atomu var ise alkol primer alkoldür CH3-CH2-CH2-OH propanol ya da propil alkol OH ın bağlı olduğu C atomunda 2 tane H vardır ve bu bir primer alkoldür Sekonder Alkoller: OH ın bağlı olduğu C atomunda 1 tane H bulunur CH3-CH2-CH-CH-CH2-CH2-CH3 sekonder bir alkol │ │ OH Cl Tersiyer Alkoller Bu tür alkollerde OH ın bağlı olduğu C atomu hiç hidrojen içermez CH3 │ CH3- C - CH3 │ OH CH3-CH2-CH2-CH2-OH Butan-l-ol (primer)CH3-CH2-CHOH-CH3 Butan-2-ol (sekonder) ALKOLLERİN ELDESİ 1- Alkenlere katalizör eşliğinde su katılır ise alkoller oluşur Katılma Markow Nikov kuralına göre olur Bu kuralda bilindiği gibi pzitif yüklü iyon olan H , daima çift bağ barındıran C atomlarından hidrojeni fazla olana bağlanır OH ise diğer C atomuna bağlanır ÖRNEK: