Armut Kompostosu İçecekler & Kokteyller

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-09-2012

Armut Kompostosu
Armut Kompostosu İçecekler & Kokteyller
Kullanılan Malzemeler

İçecek Bilgisi

Yapım Şekli Beyaz şarap, toz şeker, karanfil ve tarçını karıştırıp 5 dakika kaynatın

Armutları yıkayın dörde bölün

Çekirdek kısımlarını çıkarıp dilimleyin

Armutları beyaz şarapla hazırladığınız karışımda, dağılmamasına dikkat ederek 4 dakika kaynatmadan haşlayın

Daha sonra haşladığınız armutları ateşe dayanıklı, 12 cm

çapında 4 fırın kabına yerleştirin

Keçi peynirini dörde bölüp her bir dilimi kesilen tarafı yukarı gelecek şekilde armutların üstüne yerleştirin

Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırının alttan 2

rafında 10 dakika pişirin

Yağı iyice kızdırın

Adaçayı yapraklarını yağda kızartın

Kağıt havlu üstünde süzülmeye bırakıp peynirlerin üzerine yerleştirin

09-09-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Armut Kompostosu İçecekler & Kokteyller Armut Kompostosu Armut Kompostosu İçecekler & Kokteyller Kullanılan Malzemeler 150 ml sıvı yağ 200 gram keçi peyniri 3 adet armut 1 diş karanfil 1 çubuk tarçın 125 ml beyaz şarap 30 gram toz şeker 16 adet adaçayı yaprağı İçecek Bilgisi Yapım Şekli Beyaz şarap, toz şeker, karanfil ve tarçını karıştırıp 5 dakika kaynatın Armutları yıkayın dörde bölün Çekirdek kısımlarını çıkarıp dilimleyin Armutları beyaz şarapla hazırladığınız karışımda, dağılmamasına dikkat ederek 4 dakika kaynatmadan haşlayın Daha sonra haşladığınız armutları ateşe dayanıklı, 12 cm çapında 4 fırın kabına yerleştirin Keçi peynirini dörde bölüp her bir dilimi kesilen tarafı yukarı gelecek şekilde armutların üstüne yerleştirin Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırının alttan 2 rafında 10 dakika pişirin Yağı iyice kızdırın Adaçayı yapraklarını yağda kızartın Kağıt havlu üstünde süzülmeye bırakıp peynirlerin üzerine yerleştirin