09-09-2012
|
#1
|
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Alkolsüz Şifalı Kokteyller İçecekler & Kokteyller
Alkolsüz Şifalı Kokteyller
Alkolsüz Şifalı Kokteyller İçecekler & Kokteyller
Alkolsüz Şifalı Kokteyller
SPORCULAR İÇİN; KOŞU BOMBASI
1 kahve k bal
2 cl limon suyu
4 cl armut suyu
4 cl kayısı suyu
2-3 küp buz
Hazırlanışı:
Bütün malzeme shakera konulup iyice çalkalanır Kokteyl bardağına süzülür, armut dilimi, şemsiye ile servis edilir
YAZ MEVSİMİ İÇİN;
PORTAKAL SODA
15cl natür portakal suyu
Soda
Hazırlanışı:
Büyük çay bardağına portakal suyu konur ve üzerine kaşık sırtından yavaşça soda ileve edilir, kirazla garnitürlenir, servis yapılır
ÖZELLİKLE SPORCULARIN
TERCİH ETTİĞİ GÜÇLENDİRİCİ;
HAVUÇ KOKTEYL
5 cl havuç suyu
5 cl greyfurt s
5 cl elma suyu
1 BK bal
2-3 küp buz
Hazırlanışı:
Bütün malzeme shakera konur iyice çalkalanır, kokteyl bardağına süzülür, kiraz ve greyfurt dilimi ile süslenir
GÜÇLENDİRİCİ;
PORTAKAL - KEREVİZ
15 cl portakal suyu
1 YK kereviz suyu
Hazırlanışı:
Portakal ve kereviz suyu bir kokteyl bardağına konularak karıştırılıp servis edilir
KARACİĞER İÇİN TAVSİYE EDİLEN; RUS SALATA İÇKİSİ
1 adet salatalığın suyu
200 gr yoğurt
1 deste dereotu
Karabiber
Tuz
Hazırlanışı:
Salatalığın suyu yoğurt, dereotu, tuz karabiber ile mikserde karıştırılıp tat kontrolü yapılır, goblet bardağa boşaltılır ve limon, salatalık ile bardak garnitürlenir
|
|
|
|