Ahududu Şurubu İçecekler & Kokteyller

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-09-2012

Ahududu Şurubu
Ahududu Şurubu İçecekler & Kokteyller

Kullanılan Malzemeler

Yapım Şekli * Ahududuyu ayıklayıp, temizleyin, sonra bol suda, yıkayın

Bir süzgeçte süzün

* Ahududuyu toz şekerle ovalaya ovalaya yoğurun ve şekerin tamamen erimesi için on iki saat kadar bir kenarda bekletin

*Şeker tamamen eridiğinde ahududuyu, ince delikli bir süzgeçten geçirin ve sıkarak süzün

* Süzgeçte kalan posaya yarım su bardağı su koyun, tekrar yoğurup sıkın ve süzün

*Elde ettiğiz şuruba 30 gr limon tuzu katıp eritin

* Süzgeçten geçirin ve bir şişeye doldurup serin bir yerde muhafaza edin

Bir su bardağına iki parmak şurup koyun, üzerini suyla tamamlayıp karıştırdıktan sonra servis yapın

09-09-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Ahududu Şurubu İçecekler & Kokteyller Ahududu Şurubu Ahududu Şurubu İçecekler & Kokteyller Kullanılan Malzemeler 30 gr limon tuzu 1 kg ahududu 15 kg şeker Yapım Şekli * Ahududuyu ayıklayıp, temizleyin, sonra bol suda, yıkayın Bir süzgeçte süzün * Ahududuyu toz şekerle ovalaya ovalaya yoğurun ve şekerin tamamen erimesi için on iki saat kadar bir kenarda bekletin Şeker tamamen eridiğinde ahududuyu, ince delikli bir süzgeçten geçirin ve sıkarak süzün Süzgeçte kalan posaya yarım su bardağı su koyun, tekrar yoğurup sıkın ve süzün Elde ettiğiz şuruba 30 gr limon tuzu katıp eritin Süzgeçten geçirin ve bir şişeye doldurup serin bir yerde muhafaza edin Bir su bardağına iki parmak şurup koyun, üzerini suyla tamamlayıp karıştırdıktan sonra servis yapın