Resimli Erik Kompostosu Tarifi Erik Kompostosu Nasıl Yapılır? Erik Kompostosu Yapılış

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-09-2012

Resimli Erik Kompostosu Tarifi Erik Kompostosu Nasıl Yapılır? Erik Kompostosu Yapılışı
Resimli Erik Kompostosu Tarifi Erik Kompostosu Nasıl Yapılır? Erik Kompostosu Yapılış

Erik Kompostosu tarifi
erik hoşafı

Malzeme (4 kişilik) :
750 gr

taze erik
400 gr

su
350 gr

toz şeker

Hazırlanışı
Şeker ile suyu temiz tencerede bir kere kayna*tınız

Erikleri suyun içine koyup yıkayınız

Susuz olarak şekerli suyun içine ilâve ediniz

Ağır ağır 2 dakika kaynatıp ateşten alarak, soğutup servis ediniz

Diğer bir tarif:

Malzemeler

30adet kuru kara erik
20adet kesme şeker
6bardak su

Hazırlanışı

Eriği akşamdan 6bardak su ile ıslatın; ertesi gün kaynatın

Erikler yumuşayınca şekeri ilave ederek on dakika daha kaynatıp ocaktan alın

09-09-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Resimli Erik Kompostosu Tarifi Erik Kompostosu Nasıl Yapılır? Erik Kompostosu Yapılış Resimli Erik Kompostosu Tarifi Erik Kompostosu Nasıl Yapılır? Erik Kompostosu Yapılışı Resimli Erik Kompostosu Tarifi Erik Kompostosu Nasıl Yapılır? Erik Kompostosu Yapılış Erik Kompostosu tarifi erik hoşafı Malzeme (4 kişilik) : 750 gr taze erik 400 gr su 350 gr toz şeker Hazırlanışı Şeker ile suyu temiz tencerede bir kere kayna*tınız Erikleri suyun içine koyup yıkayınız Susuz olarak şekerli suyun içine ilâve ediniz Ağır ağır 2 dakika kaynatıp ateşten alarak, soğutup servis ediniz Diğer bir tarif: Malzemeler 30adet kuru kara erik 20adet kesme şeker 6bardak su Hazırlanışı Eriği akşamdan 6bardak su ile ıslatın; ertesi gün kaynatın Erikler yumuşayınca şekeri ilave ederek on dakika daha kaynatıp ocaktan alın