Yalnız Mesajı Göster

Louis Pasteur (Louis Pasteur Kimdir - Louis Pasteur Hayatı,Louis Pasteur Biyografisi)

Eski 09-08-2012   #2
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Louis Pasteur (Louis Pasteur Kimdir - Louis Pasteur Hayatı,Louis Pasteur Biyografisi)



Fransız bilim adamı Louis Pasteur Jura bölgesinde, İsviçre sınırına yakın küçük bir kasabada doğdu Genç yaşta kimyaya ilgi duyarak, Paris'te öğrenimini tamamladıktan sonra fen bilimleri alanında doktora yaptı 1848'de, ışığı değişik yönlerde polaran iki tür tartarik asit bulundu*ğunu kanıtlayarak yepyeni bir madde grubu*nun varlığını ortaya koydu Bu buluşuyla bilim çevrelerinde adını duyuran Pasteur, 1854'te Fransa'nın kuzeyindeki Lüle Üniver*sitesi Fen Fakültesi'nin dekanlığına atandı

Lille'de pek çok şarap ve damıtık içki fabrikası vardı Böylece, bira ve şarap gibi içkilerin nasıl olup da buruklaştığını inceleme fırsatı bulan Pasteur sonunda mayalanma olayıyla ilgilenmeye başladı O çağda, başta yiyecek ve içecekler olmak üzere bütün organik maddelerde deği*şikliklere yol açan mayalanma, acılaşma, çü*rüme, kokuşma ve benzeri olayların doğru*dan doğruya kimyasal yapı değişikliklerinden kaynaklandığına inanılıyordu Pasteur bütün bu olayların mikroplardan, yani havada, suda ve toprakta yaşayan minicik canlılardan (mik*roorganizmalardan) ileri geldiğini kanıtladı Oysa o güne kadar bilim adamları bu küçük canlıları mayalanma ve kokuşmanın nedeni değil sonucu olarak görüyorlardı Kısacası, önceden var olmayan bir*takım mikropların bu olaylar sonucunda birdenbire ortaya çıktığına inanıyorlardı Bu da hiç yoktan yeni bir canlının türemesi demekti Yüzyıllardır sürüp giden bu kendiliğinden türeme kuramını hiç inandırıcı bulmayan Pas*teur, her canlının ancak kendisi gibi canlı bir ana babadan dünyaya gelebileceğini inançla savundu

Pasteur bu alandaki çalışmalarını ilerlettik*çe, sıcaklığın mikroplar üzerindeki öldürücü etkisini fark etti Bu bulgusu, özellikle süt, meyve suları, şarap, bira gibi bazı içecekleri kaynama noktasından daha düşük bir sıcaklı*ğa kadar ısıtarak saklama olanağı veren pastö*rizasyon yönteminin çıkış noktası oldu Bu sıcaklıkta hem içecekler besin değerini kay*betmiyor, hem de bozulmadan uzun süre dayanabiliyordu

Öte yandan Pasteur'ün bu çalışmalarının önemini kavramış olan İngiliz cerrah Joseph Lister, 1865'te, açık yaralara bulaşan mikrop*ları öldürmek için fenol (karbolik asit) denen kimyasal bileşiği ameliyatlarda antiseptik ola*rak kullanmaya başladı Böylece, ameliyat sırasında mikrop kaparak ölen hastaların ora*nında hızlı bir düşüş gözlendi (Ayrıca bak Antiseptik; Joseph Lister) Aynı yıl Pasteur de Fransa'nın ipek sanayisini yıkıma sürükleyen bir ipekböceği hastalığını araştırmakla görev*lendirilmişti Mikropların hastalık yapıcı etki*sine ilişkin kuramından yola çıkarak, hastalı*ğın hangi tür mikroplardan ileri geldiğini ve nasıl önlenebileceğini saptayıp ülkesinde ipekçiliğin yeniden canlanmasında önemli rol oynadı

Pasteur'ün daha sonraki çalışmaları nere*deyse bütün bunları gölgede bırakacak kadar önemlidir İnsanları ve hayvanları aşılayarak, yani belirli bir hastalığın etkeni olan mikrobu kan dolaşımı yoluyla vücuduna vererek o hastalıktan koruma olanağı olduğunu bilimsel verilerle kanıtlayan ilk bilgin Pasteur'dür Bu amaçla kullanılan mikroplar laboratuarlardaki özel besi yerlerinde üretilir ve hastalık yapıcı etkileri büyük ölçüde azaltılır Sonuçta, bu mikroplarla aşılanan kişi hastalığı en hafif biçimiyle atlatır ve ileride aynı mikropla yeniden karşılaştığında o hastalığa karşı bağı*şıklık kazanmış olurPasteur, etkisi zayıflatılmış mikroplarla şar*bona (insanlara da bulaşabilen öldürücü bir sığır hastalığı) ve tavuk kolerasına karşı ilk aşıları hazırladıktan sonra, 1881'de kuduz üzerinde çalışmaya başladı Kuduz virüslerini laboratuarda üreterek etkisi hafifletilmiş ye*ni soylar elde etmeyi başardı ve 1885'te, kuduz bir köpek tarafından ısırılmış küçük bir çocuğu bu aşı sayesinde korkunç bir ölümden kurtardı

Kendini yalnızca bilime adamış, alçakgö*nüllü ve inançlı bir insan olan Pasteur, mikro*bik hastalıklara karşı giriştiği bu büyük savaş nedeniyle birçok ülkenin madalya ve ödülle*riyle onurlandırıldı 1888'de Paris'te bir aşı üretim ve araştırma merkezi olarak çalışmaya başlayan Pasteur Enstitüsü de bütün dünya*daki değerbilir insanların bağışlarıyla kurul*du Bugün dünyanın birçok yerinde Pasteur enstitüleri vardır

Alıntı Yaparak Cevapla