En Masum Abur Cubur

En Masum Abur Cubur
En Masum Abur Cubur



En Masum Abur Cubur
Patlamış Mısır En Masum Abur Cubur

Patlamış mısır sanıldığından daha sağlıklı

Amerika Birleşik Devletleri'nin Pensilvanya Eyaleti'nde bulunan Scranton Üniversitesi'nden bilim adamı Joe Vinson, patlamış mısırın, sebze ve meyvelerden daha fazla polifenol içerdiğini açıkladı

Vinson, patlamış mısırın, özellikle dişlerin arasına takılan kabuklarında yüksek miktarda bu bitkisel antioksidandan bulunduğunu söyledi

Yapılan araştırmalara göre bir porsiyon patlamış mısırda yaklaşık 300 miligram polifenol bulunuyor bu rakam, meyve ve sebzelerdekinden çok daha fazla

Uzmanlara göre, patlamış mısır, yağ, tuz ve şeker eklemeden yapıldığında kusursuz bir abur cubur, üstelik faydalı

Ancak uzmanlar uyarıyor

Patlamış mısır, her ne kadar antioksidan bakımından daha zengin de olsa mineral ve vitamin deposu sebze ve meyvelerin yerini tutmuyor