Sağlığınız İçin Kısa Kısa Bilgiler(2)

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-06-2012

Omega-6'nın fazlası Zararlı
Omega-6 kaynağı olan fındık tanınmış ihraç edilen bir marka olmalı ve günde ortalama 5 adetten fazla yenmemelidir

Eğer yemeklerde (pilav,makarna) fındık yağı kullanılıyorsa ayrıca fındık yemeğe gerek kalmayacaktır

Omega-6 Kaynağı Tahin

Tahin iyi bir omega-6 kaynağı olup yine ölçülü yenmelidir

Tahin helvası günlük 1 kibrit kutusu kadar yenebilir

Tahin-pekmez karşımı da 1-2 çorba kaşığı kadar yenmelidir

Vücudunuzun Ayrıca Tatlıya İhtiyacı Yok

İnsanın tatlı veya şeker ihtiyacı bulunmamaktadır

Yediğiniz her karbonhidrat karaciğer tarafından vücudun ihtiyacı olan şekere çevrilmekte ve düzenli beslenen bir kişide kan şekeri düzeyi sabit tutulmaktadır

Tatlı isteği Hurma, Kuru İncir ve Kuru Kayısı ile karşılanabilir

Kolesterolü Yüksek Deniz Ürünleri

Kabuklu deniz canlıları( midye, istakoz, kalamar ) yüksek oranda kolesterol içerirler, bu yüzden balık haricinde başka deniz ürünü tercih edilmemelidir

Tavuk Göğsünün Kolesterolü Düşük

Kilosu ve kolesterolü yüksek olanlar tavuğun göğüs etini tercih etmeliler

Kafeinsiz Kahve İçebilirsiniz

Kafeinsiz kahve içilebilir

Ancak kimyasal olmayan kafein giderme yöntemi uygulanmış olan Nescafe , Maxwell , Jacobs , Gloria Jeans markaları tercih edilmelidir

Starbuck's ürünlerinden Cafe Mocha Decaf dışındakiler risk içermektedirler

Günlük Yağ İhtiyacınızı Hesaplayın

Günlük kişisel yağ ihtiyacı kilogram başına 1 gramdır

90kg'luk biri 90gram yağ ihtiyacının üçte birini(30 gram) gün boyunca yediği hayvansal gıdalardan alacaktır

Üçte ikisini ise (60 gram) salata, sebze yemeği, pilav ya da makarnaya koyulan zeytinyağı ile karşılayabilir

(60 gram 1/3 su bardağı kadardır)
Spor HDL'yi Yükselterek Kolesterolü Düşürür

Spor yapıldıkça yararlı kolesterol(HDL) artar, zararlı kolesterol(LDL) azalır

Kolesterolü dengelemek için diyetin yanı sıra hafif spor mutlaka yapılmalıdır

En azından 2 günde 1 defa 40 dakika koşar adımlarla yürümelisiniz (30 dk'da 3 km)

Bibere Son !

Karabiber ve pul biber sindirim sisteminizi tahriş etmekten başka bir işe yaramaz

Gastrit ve ülser olmak istemiyorsanız bir an önce karabiberi ve pul biberi bırakın

09-06-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Sağlığınız İçin Kısa Kısa Bilgiler(2) Omega-6'nın fazlası Zararlı Omega-6 kaynağı olan fındık tanınmış ihraç edilen bir marka olmalı ve günde ortalama 5 adetten fazla yenmemelidir Eğer yemeklerde (pilav,makarna) fındık yağı kullanılıyorsa ayrıca fındık yemeğe gerek kalmayacaktır Omega-6 Kaynağı Tahin Tahin iyi bir omega-6 kaynağı olup yine ölçülü yenmelidir Tahin helvası günlük 1 kibrit kutusu kadar yenebilir Tahin-pekmez karşımı da 1-2 çorba kaşığı kadar yenmelidir Vücudunuzun Ayrıca Tatlıya İhtiyacı Yok İnsanın tatlı veya şeker ihtiyacı bulunmamaktadır Yediğiniz her karbonhidrat karaciğer tarafından vücudun ihtiyacı olan şekere çevrilmekte ve düzenli beslenen bir kişide kan şekeri düzeyi sabit tutulmaktadır Tatlı isteği Hurma, Kuru İncir ve Kuru Kayısı ile karşılanabilir Kolesterolü Yüksek Deniz Ürünleri Kabuklu deniz canlıları( midye, istakoz, kalamar ) yüksek oranda kolesterol içerirler, bu yüzden balık haricinde başka deniz ürünü tercih edilmemelidir Tavuk Göğsünün Kolesterolü Düşük Kilosu ve kolesterolü yüksek olanlar tavuğun göğüs etini tercih etmeliler Kafeinsiz Kahve İçebilirsiniz Kafeinsiz kahve içilebilir Ancak kimyasal olmayan kafein giderme yöntemi uygulanmış olan Nescafe , Maxwell , Jacobs , Gloria Jeans markaları tercih edilmelidir Starbuck's ürünlerinden Cafe Mocha Decaf dışındakiler risk içermektedirler Günlük Yağ İhtiyacınızı Hesaplayın Günlük kişisel yağ ihtiyacı kilogram başına 1 gramdır 90kg'luk biri 90gram yağ ihtiyacının üçte birini(30 gram) gün boyunca yediği hayvansal gıdalardan alacaktır Üçte ikisini ise (60 gram) salata, sebze yemeği, pilav ya da makarnaya koyulan zeytinyağı ile karşılayabilir (60 gram 1/3 su bardağı kadardır) Spor HDL'yi Yükselterek Kolesterolü Düşürür Spor yapıldıkça yararlı kolesterol(HDL) artar, zararlı kolesterol(LDL) azalır Kolesterolü dengelemek için diyetin yanı sıra hafif spor mutlaka yapılmalıdır En azından 2 günde 1 defa 40 dakika koşar adımlarla yürümelisiniz (30 dk'da 3 km) Bibere Son ! Karabiber ve pul biber sindirim sisteminizi tahriş etmekten başka bir işe yaramaz Gastrit ve ülser olmak istemiyorsanız bir an önce karabiberi ve pul biberi bırakın