Pembe Kurabiye
 

Pembe Kurabiye

http://frmsinsi.net/attachment.php?a...1&d=1260778012

Malzemeler,
1 paket margarin ( oda sıcaklığında)
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta akı
1 paket çilekli puding (toz halinde)
Yeteri kadar un

Hazırlanışı,
Margarin, pudra şekeri, yumurta akını yoğurma kabına alıp karıştırın.
Ele yapışmayacak kıvamda hamur elde edene kadar un ekleyip yoğurun.
Hamuru iki eşit parçaya bölün.
Hamurun yarısına çilekli pudingi ekleyip iyice yoğurun.
Her iki hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın.
Hamurları birbirine karıştırıp tekrar toplar yapın.
Yağlanmış fırın tepsisinize dizip üzerlerine hafifçe bastırın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
Fırından çıkarıp soğuduktan sonra servis yapın.
Afiyet Olsun:orjinal: