| Şengül Şirin |
12-07-2009 10:52 PM |
Krepli Börek
1 Eklenti(ler)
Krepli Börek
Malzemeler: - 4 bardak un
- 4 bardak süt
- 4 yumurta
- tuz
- tava için sıvıyağ
İç malzeme:
arzuya göre kıymalı iç veya kaşar + salamlı iç
http://frmsinsi.net/attachment.php?a...1&d=1260215526
Hazırlanması: - Un, süt, yumurta, kabartma tozu ve tuzu karıştırıp boza kıvamına getirin. Karışımdan kepçeyle alıp yağlanmış kızgın teflon tavada kreplerinizi pişirin.
- Kreplerin ortasına iç malzemeyi uzunlamasına yayıp rulo yapın. Ruloları dikdörtgen borcama dizin.
- Üzerlerine kaşar rendeleyip orta dereceli fırında pişirin
|
