Kesilmemis Domates Uzun Süre Sağlam Dururken Kesilmis Domates Neden Çabuk Bozulur
 

esilmemis domates uzun süre sağlam dururken kesilmis domates neden

çabuk bozulur?

http://frmsinsi.net/images/frmsinsim...sinsi.net_.jpg

Havayla temas birtakım kimyasal reaksiyonlara yol açar (oksitlenme gibi) ayrıca

domates bir canlı olduğundan, domates kesildiğinde canlı normal doğal

durumundan uzaklasıp tahrip edilmis olur Bakterilere vs karsı mücadele

edemez duruma gelir