ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)
-   -   Kolay Pizza (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=95691)

peri 10-28-2009 10:08 PM

Kolay Pizza
 
http://frmsinsi.net/attachment.php?a...1&d=1286736408

kolay Pizza
Malzemeler:
- 1 küçük paket margarin (yumuşak, 125 gr.)
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2- 5 su bardağı un
- tuz
Üzeri İçin:
- 2- 3 sivri biber
- 1- 2 domates
- küçük bir parça sucuk
- 1 yumurta
- yarım bardak süt
- 1 avuç maydanoz yaprağı
Hazırlanışı:
Unun ortasına yumuşak margarin, yoğurt, yumurta, tuz, kabartma tozu konup yoğurulur. Üzeri örtülüp bir süre dinlendirilir. Hamur, 25- 30 cm. Çapında bir tepsinin kenarlarının yarısınaÇıkacak kalınlıkta açılır, tepsiye yerleştirilir.Sucuk, biber, domates, maydanoz küçük küçük doğranır. Hamurun üzerine yerleştirilir.Yarım bardak süt ile 1 yumurta çarpılır. Harcın üzerine dökülüp orta hararetli fırında (160- 170 derecede)pişirilir.

Şengül Şirin 10-10-2010 09:47 PM

Cevap : Kolay Pizza
 
1 Eklenti(ler)
MALZEMELER (4 Kişilik)
* 12 Dilim Kepek Ekmeği
* 200 gr Yağsız Dana Kıyma
* 200 gr Mantar
* 2 Sivribiber
* 1 Soğan
* 1 İri Domates
* 3-4 Diş Sarımsak
* 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
* 12 Çorba Kaşığı Rendelenmiş Kaşarpeyniri
* Tuz, Karabiber, Kekik

http://frmsinsi.net/attachment.php?a...1&d=1286736408

Yapılışı:

1 – Soğanı ince ince doğrayın, sarımsakları ezin. Biberleri halka halka dilimleyin. Teflon tavada tereyağını eritip soğan, sarımsak ve biberleri kavurun.
2 – Mantarları dilimleyip tavaya ekleyin. 1-2 dakika daha kavurduktan sonra kıymayı ilave edip karıştırarak kavrmaya devam edin.
Kıyma iyice kavrulunca rendelenmiş domates, karabiber, kekik, tuz serpin. Domates suyunu çekinceye kadar pişirin.
3 – Kepek ekmeklerini fırın tepsisine dizin.Hazırladığınız kıymalı karışımı ekmeklerin üzerine paylaştırın. Herbir dilimin üzerine birer çorba kaşığı kaşarpeyniri rendesi serpip orta ısılı fırında peynir eriyinceye kadar pişirin.
4 – Sıcak olarak servis yapın.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.