Kimyasal Değişmelerde Madde Kimliği Değişikliği Deneyi
 

Kimyasal Değişmelerde Madde kimliği değişikliği deneyi




DERS: Fen ve Teknoloji


SINIF: 6. Sınıf


ÜNİTE: Maddenin Tanecikli Yapısı


KONU: Fiziksel ve Kimyasal Değişim


ETKİNLİK TÜRÜ: Laboratuar içi etkinlik


DENEYİN ADI: Ne İdi Ne Oldu?


KULLANILAN ARAÇ-GEREÇLER: Kâğıt, kibrit, mum, limon, yemek sodası (kabartma tozu), sirke, patates-elma, süt, yumurta ve bıçak.


KAZANIMLAR:





3.1: Maddenin sadece görünümünün değiştiği olaylara örnek verir.(BSB–6, 8 )
3.2: Bir maddenin değişerek başka bir maddeye maddelere dönüştüğü olaylara örnekler verir.(BSB–6, 8)
3.3: Fiziksel değişimlerde değişen maddenin kimlik değiştirmediğini vurgular. (BSB–6, 8; TD–2) 3.4: Kimyasal değişimlerde madde kimliğinin değiştiğini fark eder. (BSB–6. 9)

ETKİNLİK ÖNCESİ SORULAR:


1- Mumun, kibritin, kâğıdın yanması sonucunda kimyasal değişim mi, fiziksel değişimi gerçekleşir? Bunu nasıl anlarız?
Fiziksel değişim gerçekleşmez. Mum ve kağıt siyahlaştı.
2- Mumun erimesi kimyasal bir değişim midir?
Fiziksel bir değişimdir.
3- Süt ekşidiği zaman neden annelerimiz sütü döker, neden içilmez?
Tadı bozulur.
4- Annelerimiz keke neden kabartma tozu koyar?
Büyümeleri için kabartma tozu koyarlar.
5- Meyve tabağımızdaki elmalar bir süre sonra neden kararır?
Bozuldukları için kararırlar.

DENEYİN YAPILIŞI:



1- Aşağıda verilen örnek çizelge deftere çizilir.


2- Çizelgenin ilk iki sütununa maddelerin adı ve özellikleri yazılır.
3- Sütunlar etkinlik yapılırken sırası geldikçe doldurulur.
4-Örnek maddelerden kâğıt, kibrit ve mum çizelgede verilen şekilde yakılır ve meydana gelen değişimler gözlemlenir. Gözlemler çizelgeye kaydedilir.
Bu maddelerin yanmadan önceki ve yandıktan sonraki durumlarını karşılaştırıp defterlere kaydedilir.
5- Süt, yemek sodası, patates-elma dilimleri, çay ve yumurta için çizelgede verilen olaylar gerçekleştirir ve gözlem çizelgeye kaydedilir.

DENEYİN SONUCU


Maddelere uygulanan etkinlikler sonucunda maddelerin ilk durumları değişir ve yeni özellikte maddeler oluşur. Yanma sonucunda ısı, ışık ve gaz çıkışı gözlemlenir ve maddelerde kimyasal değişimler gerçekleşir. Sütün sirke katılarak ekşimesi, yemek sodasının sirkeyle verdiği tepkime, patates veya elma dilimlerinin zamanla kararması vb. etkinlikler sonucunda maddelerde eski haline dönüşümü imkânsız olaylar meydana gelir.
Maddelerin kimliklerinin değiştiği bu olaylar kimyasal değişimlerdir.

NELER ÖĞRENDİK?


Yanma, ekşime, çürüme vb. olayların maddeler üzerinde kimyasal değişimler oluşturduğunu ve kimyasal değişime uğrayan maddelerin fiziksel değişimde olduğu gibi eski haline dönüşemediği öğretilir.

YORUMLARINIZ


Bu derste kimyasal değişimlerle fiziksel değişimler arasındaki farklar yaptığımız deneylerle daha açık bir şekilde gözlemlenir. Böylece öğrencilerin kavramlar ve kavramlar arasındaki farkları daha iyi algılaması sağlanmış olur. Öğrencilerin aradaki farkları ve değişimlerin özelliklerini uygulama yaparak ve gözlemleyerek öğrenmeleri daha kalıcı ve verimli olur. Yaptığımız deneyde yanıltıcı unsurların bulunmaması deneyin daha başarılı ve etkili olmasını sağlar.


Deneyde kullanılan maddeler hayatımızda büyük oranda bulunduğu için öğrencilerin edindiği bilgi ve kazanımların günlük hayata yorumlanması daha kolay olur. Böylelikle karşılaştıkları madde değişimlerini daha kolay ayırt edebilirler. Ayrıca maddelerin günlük hayattan seçilmiş olması ve öğrencilerin bunları tanıması deney yapımını daha da kolaylaştırmıştır.

değişimler
 

çaya limon katılması fiziksel değişim midir kimyasal değişim midir

Cevap : Kimyasal Değişmelerde Madde Kimliği Değişikliği Deneyi